Notes from Ivan

Каждый, да, прямо каждый человек зашедший в кофейню Simple Coffee на ул. Радищева, 24 слышал этот звонкий смех и громкий, твёрдый, уверенный тон в голосе. Алексей Черемных из тех управляющих, что всегда в движении: сделать заявку, проследить за хозяйственной частью и в промежутке отдать пару заказов — это всегда про него. Вдобавок ко всему Лёша — семьянин и увлекающийся бегом человек… пожалуй, здесь больше подойдёт формулировка «профессиональный спортсмен!». Седьмого апреля ему удалось занять место на пьедестале в марафонском беге, а ведь это дистанция совсем не шутка - 42 км! А уже на следующий день в понедельник он разговаривает с гостями и делает их пребывание в кофейне ещё чуть более доброжелательным и эмоциональным. Именно поэтому я решил сделать с ним наш пилотный выпуск рубрики Does& Doesn't Do: •Семья. Это самое важно для меня. Я работаю над тем, что учусь слушать и слышать своего партнёра. Больше разговариваю и стараюсь переосмысливать некоторые моменты, смотря на них со стороны. Моя цель – достичь чувство лёгкости коммуникации в семье. •Работаю над скоростной выносливостью в беге. Умение держать высокий темп на протяжении всей дистанции - это наиважнейший навык, который нужно очень долго вырабатывать. •Моё утро начинается с кофейной рутины. Я люблю выпить эспрессо, капучино и чашку фильтр-кофе с самого утра. •В моменты, когда необходимо разгрузить мозг я сёрфлю по Ламоде в поисках беговой обуви и аксессуаров. •готовлюсь к самому важному для меня старту, comrades — это ультрамарафон в Южной Африке. •Я всегда стараюсь окружать себя единомышленниками, везде, будь то работа или спортивный клуб. Для меня важно быть в команде, заряжаться её энергией.

Рубрика «в ожидании тёплых денечков» Любимые черные джинсы и ветровка, кепка закрепленная на поясе к ремню, песни, оживающие, когда луч солнца попадает в глаза, неправильные глаголы и правильные решения, носки с глупыми фразами, сообщения, которые навсегда остаются в памяти и в закрепах, каракули на запотевших стеклах такси, капучино и кусок клубничного Вупи пай на пути к дому, слезящиеся от ветра глаза и никому непонятные шутки, восьмидесятые и репчик в наушниках, пленочный фотик в заднем кармане джинс и плеер с кассетами, потрясающий кавер на Агутина, голубая рубашка, пятно на свитшоте от томатного соуса, сто рублей, смятые и забытые в кармане, весна внутри меня, весна внутри тебя,в ней море планов, море приколдесов, море слез и всего, чего сам захочешь.. Ты спишь? Не спи, пропустишь самое интересное!

Заглянул к ребятам в «искусство кофе». Нравится наблюдать за их изменениями. Стало уютней. Появились новые места. Картинки висят на стенах, а батч теперь на Рокетс (попробовал Перу — не моё). Немного озеленили пространство над барной стойкой. Теперь всех встречает розовый кроль и на выходе можно посмотреться в крутое зеркало (которое теперь хочется и домой забрать). 📍 искусство кофе -ул.Шаумяна, 20

Настя нарисовала вот такого морского конька. Кайф. Мне нравится. Искусно. 😍

Даже для меня это стало приятным удивлением. Немного сладковато, но не броско. Первый раз попробовал кофе с молоком в банке от SC. Удобно. Быстро. Упаковка нравится. Шрифт очень хорошо смотрится. Дизайн спокойный и лаконичны в приятных оттенках.

Наполняет эстетика бытия 🔁

Рубрика «кофе и небо». Лёгкий, ещё слегка прохладный ветерок приносит с собой особенный аромат весны: это сочетание запаха костра, свежести деревьев, запаха талого снега и солнца, тёплые лучики света тоже имеют свой аромат, я в этом больше чем уверен. Может, всё эти запахи скрыты от нас всю зиму под толстым слоем пушистого снега и с первыми оттепелями стремятся вверх, заполняя собой всё пространство, чтоб разбудить в нас что-то глубинное? На деревянной веранде, найдя для себя местечко, в котором солнце светит неярко, но площадка уже слегка нагрелась, неспешно завариваю кофе под пение птиц. Рецепт не имеет значения. Он самый простой: сначала предсмачивание 50гр, затем три вливания по 100 гр. Мыслей нет. Кроме одной: если Бог придумал и создал землю и небо, а на земле растут цветы, лес и прочие растения, значит, он, наверное, хотел, чтоб мы видели всё это как можно чаще? Чтобы мы ходили на свидание и провожали закат в этой романтике? Чтоб утро наполняло день красотой своего рассвета? Чтоб включали тумблер детства на максимум? Чтоб ветер мог развеять все мысли хотя бы на пять минут? Думаю, да. Почти что уверен. Сегодня моя первая, любимая чашка кофе этой весны.

Уважаемый Леван Горозия поёт по радио о том, что «в Италии тепло, но теплее под одеялом». А также о том, что «обстоятельства не веселят, но нам весело». Не могу не согласиться и делюсь. *кстати, первый раз делал бумажный кораблик. Улыбаюсь. Бегу с семилеткой на перегонки вдоль ручейка. Дел никаких, мыслей тоже. *новая книга «приключения Тома Сойера». Обидно, что в подростковом возрасте американская классика прошла мимо. Марк Твен прекрасен, особенно в это время года. 📍aframe_gorky

Жан Батист Симеон Шарден, «Натюрморт со стеклянным стаканом и кофеваркой», 1760.

— Что бы тебе сейчас подняло настроение? — проснуться в пять и улыбнуться рассвету, взять новую книжку из букинистического магазина, немного кофе на заправке, френч-дог со всеми соусами, ехать и смотреть в окно как объектив фотоаппарата, где картинки сменяют друг друга. И очки, как у Мэтта Дэймона в «Талантливом мистере Рипли». — И всё? — И всё.

🖤🖤🎧 плэйлист из десяти треков для неспешных прогулок по городу с камерой … или без … или лучше кофе попить посидеть в тепле. *Инна нарисовала бомбические карточки для SC. предполагаю, что это ул. Тверитина, на которой скоро будет девятнадцатая кофейня. *хочу как Никита Баранов ходить с маленькой сумкой и в пальто. туда не влезут все мои камеры. пальто в клетку 🐈

это то, что меня сегодня по-настоящему порадовало, вдохновило и наполнило. радуюсь за ребят, ведь они сделали классный продукт. нейтрального, персикового цвета стены. по полу расставлены яркие картины, а на деревянных японских табуретах стоят цветы в горшочках. огромные окна в пол с высотой пять метров, уже представляю игру света в солнечный день, дают много естественного света. на полках зерно от Рокетс и батч на гостевом зерне от сварщицы. уютные столики и стаканчики с нанесённым вручную логотипом. получилось очень творческое, простое и стильное заведение с прекрасно заваренным кофе и десертами (говорят, ещё сэндвичи есть). 📍искусство кофе от NDPNDNT - ул. Шаумяна, 24.