Notes from Ivan

Powder coffee пгт. Красная Поляна. Ул. Вознесенская, 36а •••••••••••••• Пн.- Вс. 8:00- 22:00 Большой двухэтажный дом, идеально вписанный в окружающий пейзаж. Со всех сторон горы и узенькие, аккуратно прибранные, улочки, много зелени и фруктовых лавок вокруг. Посёлок принципиально омолодился, во многом благодаря таким местам. ••• На первом этаже кофейня и винотека. Несмотря на соседство, заведения выполнены в двух разных стилях. Кофейня представляет собой симбиоз классики (дерево, метал, белая плитка) и скандинавской чистоты с элементами art иллюстрации. Забавные рисунки на стенах с отсылкой к детским книгам, смотрятся очень гармонично. Потёртые ковры - стиль, особенно в сочетании с дизайнерской мебелью. Интерьер, безусловно, очень современный и продуман до мелочей. ••• Второй этаж бистро и терраса. Отлично продуманное меню, по вечерам аппетитные вечеринки и дегустации. ••• Кофе. Работают на гостевом зерне от обжарщика из города Сочи, здесь же его можно приобрести. В продаже есть несколько лотов с разных континентов. Эспрессо. Текстура и плотность — Нефть. Яркий. Насыщенный. Во вкусе, сухофрукты, цветочный букет, алкоголь. Послевкусие, длительное, орехи. Напиток по своим характеристикам очень напоминает ристретто, но чуть большего объёма. Подаётся в керамической дизайнерской чашке без ручки, комфортно пить, удобно держать. ••• Можно перекусить. Десерты и предложения завтраков в кофейне. Более сытное меню в бистро с 12:00. ••• Веранда 🖤