Китайский клуб НСО МГИМО

👋 Рецепт холодной отварной курицы в соевом соусе (白切鸡, bái qiē jī) 📌 «Холодная отварная курица в соевом соусе» — это блюдо китайской кухни, распространённое в южной части страны, в том числе в провинции Гуандун и Фуцзянь и в специальном административном районе Гонконг. 📌 Для приготовления этого блюда нам понадобятся: ▪ курица — 1,5 кг; ▪ корень имбиря — 2 кусочка; ▪ перец — 0,25 ч. ложки; ▪ соль — 1 ч. ложка; ▪ вода — 1,1 л. 📌 Этапы приготовления блюда: ▪ Промываем и сушим курицу; ▪ Связываем ножки и крылья; ▪ Наливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения; ▪ Добавляем в кипящую воду ломтики имбиря, перец и соль; ▪ Также кладем в кипящую воду курицу (жидкость должна покрывать её полностью); ▪ Варим на среднем огне под закрытой крышкой примерно 25–30 минут; ▪ Достаем курицу и остужаем; ▪ Удаляем нити, которыми связывали крылья и ножки; ▪ Отделяем мясо от костей и нарезаем на кусочки приблизительно 2,5 см × 5 см; ▪ Подаем в холодном виде с соевым соусом, кинзой и колечками зелёного лука. ❤️ Обычно к блюду добавляют соус из имбиря и лука (薑蓉, jiāng róng). Приятного аппетита! Автор: Анна Стоянова Редактор: Александр Серегин #кухня@ccmgimo

👋 Чжэцзянский университет (浙江大学, Zhèjiāng Dàxué) — один из крупнейших и наиболее престижных исследовательских университетов Китайской Народной Республики, широко известный как в стране, так и за её пределами. Учебное заведение отличается мощной научной базой, широким спектром образовательных программ и активной интеграцией в международное академическое пространство. Чжэцзянский университет также известен тем, что его выпускники занимают ключевые позиции в высокотехнологичных компаниях и научно-исследовательских институтах. 📌 История университета начинается в 1897 году, когда в Ханчжоу была основана Академия Цюши (求是书院, Qiúshì Shūyuàn), считающаяся одним из первых современных учебных заведений Китая. Название «Цюши» отражает поиск истины и до сих пор является девизом университета. В течение XX века учебное заведение неоднократно реформировалось, а в 1950-е годы было разделено на несколько специализированных институтов. В своём нынешнем виде Чжэцзянский университет был восстановлен в 1998 году в результате объединения нескольких ведущих вузов региона. 📌 В настоящее время Чжэцзянский университет включает 24 института и факультета. Особенно сильными считаются направления, связанные с инженерными науками, компьютерными технологиями, искусственным интеллектом и биомедициной. Всего по всему миру насчитывается более 700 000 выпускников Чжэцзянского университета. По состоянию на 2025 год в национальном рейтинге университет занимает 3 место, в региональном — 7, а в мировом — 39. 📌 Развитая инфраструктура и крупные исследовательские лаборатории создают благоприятные условия для обучения и научной работы. Чжэцзянский университет по праву считается одним из символов современного китайского высшего образования, объединяющим традиции, инновации и стремление к научному превосходству. Автор: Лада Шмаринова Редактор: Денис Поляков #университеты@ccmgimo

👋 Сегодня разберём слово, которое можно часто встретить в китайском интернете: 奋斗 (fèndòu) — это «упорно стремиться к цели, стараться изо всех сил, преодолевая трудности». ▪ 奋 (fèn) — «подниматься духом, рваться вперёд» ▪ 斗 (dòu) — «бороться, сражаться» Если сложить значения этих иероглифов, то получается идея «борьбы ради результата»: не просто «работать», а напрягаться и идти через сопротивление. 📌 Само слово нельзя назвать новым. С ним связаны различные мотивационные высказывания вроде «幸福都是奋斗出来的» (Xìngfú dōu shì fèndòu chūlái de, “счастье достигается через упорный труд") — эта фраза стала широко употребляться после 2018 года. 📌 Это слово также часто используется и в рабочей культуре. 奋斗 (fèndòu) нередко звучит так, будто им прикрывают переработки. Поэтому и появляются тексты в духе: «崇尚奋斗不等于强制996 » (Chóngshàng fèndòu bù děngyú qiǎngzhì jiǔjiǔliù, «уважать奋斗 ≠ принуждать к 996) (996 – обозначение графика «работа с девяти до девяти, шесть дней в неделю», ставшее синонимом переработок) 📌 В комментариях и на форумах встречается грубоватое слово 奋斗逼 (fèndòubī) - им обычно называют человека, который демонстративно перерабатывает и своим примером как бы затягивает коллег в эту же гонку. 📌 Примеры употребления: ▪ “今天你在为了什么而奋斗？”(«Jīntiān nǐ zài wèile shénme ér fèndòu?», «Ты сегодня ради чего так стараешься?») ▪ “别拿‘奋斗’当加班的道德绑架。” («Bié ná «fèndòu» dāng jiābān de dàodé bǎngjià.», «Не превращайте “奋斗” в моральный шантаж ради переработок.») ▪ “只要我足够努力，老板很快就能过上他想要的生活！该起床奋斗了，早安，打工人。” («Zhǐyào wǒ zúgòu nǔlì, lǎobǎn hěn kuài jiù néng guòshàng tā xiǎngyào de shēnghuó! Gāi qǐchuáng fèndòu le, zǎo’ān, dǎgōngrén.», «Мне стоит лишь достаточно постараться, и босс скоро сможет жить той жизнью, о которой мечтает! Вставай, пора вкалывать, доброе утро, работяги.») Автор: Мария Матвеева Редактор: Татьяна Шманевская #сленг@ccmgimo

👋 Пекинский университет (北京大学, Běijīng Dàxué), часто называемый сокращённо «Бэйда» (北大), — один из старейших и наиболее престижных университетов Китая. Его традиционно считают интеллектуальным центром страны. 📌 История университета начинается в 1898 году, когда в период реформ, направленных на модернизацию Китая, был основан Императорский Пекинский университет. Пекинский университет был первым высшим образовательным учреждением в Китае. 📌 В настоящее время университет активно развивает естественно-научные дисциплины, медицину, информатику и междисциплинарные исследования. Учебное заведение состоит из 55 школ и факультетов, 60 исследовательских организаций и десяти аффилированных больниц. В нём насчитывается более 48 600 студентов (в том числе почти 2500 иностранных студентов), а также более 12 600 преподавателей и сотрудников, включая более 123 академиков Китайской академии наук и Китайской инженерной академии. 📌 Пекинский университет входит в национальные проекты «985» и «211», объединяющие ведущие научные учреждения Китая. Особенно сильными в университете считаются направления в области фундаментальной физики, биологии, экономики, философии и юриспруденции. Также университет известен на весь мир не только выдающимися академическими достижениями, но и кампусом, расположенным на территории бывших императорских садов династии Цин. 📌 В мае 2019 года была выпущена «Стратегия международного развития Пекинского университета: в стремлении к глобальному совершенству». В ней руководство университета делает упор на инновации, открытость, разнообразие и акцент на формирование международного сотрудничества. Университет продвигает совместные научные исследования по всему миру, а также участвует в создании глобального академического сообщества. Автор: Лада Шмаринова Редактор: Денис Поляков #университеты@ccmgimo

👋 За последние годы китайский рынок автомобилей стал центром формирования собственных марок, способных конкурировать на мировом уровне. Сегодня автомобильная отрасль Китая отражает стратегические приоритеты страны: технологическую самостоятельность, развитие «зелёной» экономики и активный экспорт. 📌 Китайские марки автомобилей за короткое время значительно повысили качество продукции и уровень технологичности. В массовом сегменте сильные позиции занимают Geely, Chery и Great Wall Motor. Geely стал одним из самых успешных примеров глобализации китайского автопрома, Chery активно развивает экспорт и уже давно ориентируется на зарубежные рынки, а Great Wall Motor закрепился в сегменте внедорожников и пикапов. 📌 Отдельного внимания заслуживает рынок автомобилей на новых источниках энергии, который стал главным драйвером роста отрасли. BYD является лидером в сегменте электромобилей и гибридов, успешно конкурируя с мировыми производителями благодаря собственным аккумуляторным технологиям и масштабному производству. Компании NIO, XPeng и Li Auto представляют новое поколение китайских автопроизводителей, ориентированных на премиум-сегмент. Эти марки формируют образ Китая как центра инноваций в сфере электромобилей. 📌 Экспорт становится ключевым направлением развития китайского автопрома. Китайские автомобили всё активнее выходят на зарубежные рынки. Основное конкурентное преимущество китайских марок заключается в сочетании цены, технологичности и богатого оснащения, особенно в сегменте электромобилей. 📌 Перспективы китайского автомобильного рынка во многом связаны с дальнейшим развитием электромобилей, интеллектуальных систем и автономного вождения. Китайские марки стремятся не только нарастить экспорт, но и закрепиться в качестве технологических лидеров, формируя новые стандарты. В этом контексте автомобильная отрасль становится важным инструментом экономического влияния Китая и одним из символов его перехода от «мировой фабрики» к глобальному центру инноваций. Автор: Ольга Ткачук Редактор: Василиса Порошина #бизнес@ccmgimo

👋 Связанные с КНР новости за прошедшую неделю: 📌 Минобороны РФ сообщило, что стратегические ракетоносцы Ту-95мс ВКС России и бомбардировщики Хун-6к ВВС НОАК провели патрулирование в Азиатско-Тихоокеанском регионе и вернулись на аэродромы после его завершения; 📌 МИД Китая призвал Японию прекратить опасные действия: военные самолеты Японии неоднократно приближались к району плановых учений ВМС Китая, создавая серьёзную угрозу безопасности полётов; 📌 Министерство энергетики Казахстана пересмотрит маршруты экспорта нефти с нефтегазового месторождения Кашаган после атак Украины на объекты Каспийского трубопроводного консорциума (КТК); 📌 Вильнюс не согласен с требованием Пекина по изменению вывески "представительства Тайваня" на "представительство Тайбэя"; 📌 Китай при помощи твердотопливной ракеты-носителя "Куайчжоу-11" успешно вывел на орбиту два аппарата. Автор: Елизавета Василевская Редактор: Анна Дубовская Дизайнер: Андрей Выродов #новости@ccmgimo

👋 Сегодня разберем новое слово, которое на данный момент особенно популярно в китайском интернете. 摆烂 (bǎilàn) — это сленговое «забить и пустить всё на самотёк», осознанно перестать стараться и позволить ситуации «гнить дальше». 📌 Буквально 摆 (bǎi) — «ставить, раскладывать, размахивать», 烂 (làn) — «гнилой, испорченный». В сленге 摆烂 (bǎilàn) — это «пустить всё на самотёк, забить, дать сгнить». Не просто устать, а сознательно решить: «ладно, будет как будет, я больше не стараюсь». Если 躺平 (tǎngpíng, лежать и перестать стремиться) — это спокойный отказ участвовать в гонке, то 摆烂 (bǎilàn) чаще имеет более самоироничный и даже резкий оттенок. 📌 Слово активно используют студенты и офисные сотрудники, уставшие от 内卷 (nèijuǎn, «бесконечной конкуренции») и давления: экзамены, дедлайны, KPI, ожидания семьи — всего слишком много, и 摆烂 (bǎilàn) становится своеобразным проявлением чёрного юмора и маленьким бунтом. 📌 Примеры употребления: ▪ “这次考试太难了，我直接摆烂。” («Zhè cì kǎoshì tài nán le, wǒ zhíjiē bǎilàn», «Этот экзамен был слишком сложным, я просто забил и перестал пытаться»); ▪ “项目改了十几遍，我不想再提意见了，就摆烂吧。‘’ («Xiàngmù gǎi le shí jǐ biàn, wǒ bùxiǎng zài tí yìjiàn le, jiù bǎilàn ba», «Проект переделывали уже раз десять, больше не хочу ничего предлагать — пусть будет как будет»); ▪ “今年的健身计划已经彻底摆烂了。” («Jīnnián de jiànshēn jìhuà yǐjīng chèdǐ bǎilàn le», «Мой фитнес-план на этот год уже окончательно пущен на самотёк»); ▪ 摆烂式学习 («Bǎilàn shì xuéxí», «Учеба в режиме "забью"»). Автор: Мария Матвеева Редактор: Татьяна Шманевская #сленг@ccmgimo

👋 Харбинский политехнический университет (哈尔滨工业大学, Hā’ěrbīn Gōngyè Dàxué) — один из наиболее авторитетных технических вузов Китая, входящий в число ведущих мировых центров инженерного и прикладного образования. Университет известен своей сильной научной школой, глубокими традициями и вкладом в развитие аэрокосмической, оборонной и высокотехнологичной отраслей страны. 📌 История университета начинается в 1920 году, когда русские инженеры основали Харбинскую школу специальной подготовки специалистов в сфере железнодорожного транспорта. В 1922 году школа была переименована в «Российско-китайский промышленный институт». После образования КНР университет вошёл в число учреждений, которые стояли у истоков развития китайской космической программы, и до сих пор считается одной из наиболее сильных платформ для подготовки специалистов аэрокосмической промышленности. 📌 На данный момент в вузе функционируют многочисленные институты и факультеты, охватывающие широкий спектр областей: от машиностроения, материаловедения и электроники до информатики, архитектуры, управления и гуманитарных дисциплин. Особенно сильными считаются направления, связанные с механикой, автоматизацией, космическими технологиями и инженерной физикой. 📌 Университет традиционно занимает высокие места в азиатских и мировых рейтингах. Он стабильно входит в число ведущих технических университетов Китая и удерживает позиции среди лучших образовательных учреждений по инженерным дисциплинам на глобальном уровне. Харбинский политехнический университет также активно развивается как международная исследовательская платформа. Он сотрудничает с десятками университетов по всему миру, участвует в международных инженерных проектах и привлекает иностранных студентов и преподавателей. Автор: Лада Шмаринова Редактор: Денис Поляков #университеты@ccmgimo

👋 Ключевую роль в экономическом развитии Китая играют города центрального подчинения (直辖市, zhíxiáshì) — крупные урбанистические центры, равные по статусу провинциям и подчиняющиеся напрямую центральному правительству. 📌 Пекин является одним из важнейших интеллектуальных и технологических узлов Китая. Здесь располагаются государственные структуры, штаб-квартиры крупнейших государственных компаний и ведущие университеты. Район Чжунгуаньцунь (中关村, zhōngguāncūn), известный как «китайская Кремниевая долина», стал сосредоточением инноваций, стартапов и технологических гигантов вроде Baidu и ByteDance. 📌 Шанхай считается финансовой столицей Китая и важнейшим логистическим узлом: именно здесь расположен самый загруженный контейнерный порт планеты. Шанхайская фондовая биржа входит в число крупнейших бирж мира. Город также располагает крупным международным бизнес-кластером, в который входят Tesla, Bosch, L’Oréal и другие корпорации. 📌 Тяньцзинь играет роль индустриального и логистического центра Северного Китая. Это один из старейших промышленных городов страны, где развиты машиностроение, нефтехимия, металлургия и производство высокотехнологичной продукции. Международную известность Тяньцзиню принесла сборочная линия Airbus. 📌 Чунцин — крупнейший мегаполис Китая. Благодаря своему географическому расположению он стал важнейшим логистическим узлом, связанным с международными железнодорожными маршрутами в рамках инициативы «Один пояс — один путь». Здесь находятся заводы Lenovo, HP, автомобильные предприятия Ford и других марок. Наряду с этим город активно развивает отрасли электроники, «умного» производства и городских технологий. ❤️ Города центрального подчинения формируют инновационные кластеры, привлекают иностранный капитал, служат центрами управления крупными корпорациями и определяют стратегические векторы развития страны. Именно поэтому Китай остаётся примером того, как грамотное управление городами способно формировать динамичную, гибкую и устойчивую экономику. Автор: Ольга Ткачук Редактор: Василиса Порошина #бизнес@ccmgimo

👋 Последние новости, связанные КНР: 📌 Президент Владимир Путин подписал указ о безвизовом въезде в Россию для граждан КНР; 📌 Москва и Пекин по итогам встречи с секретарем Совета безопасности РФ Сергеем Шойгу вышли на широкий список договоренностей; 📌 США приостановили работу над санкциями против китайского министерства государственной безопасности за предполагаемый Штатами кибершпионаж, чтобы не сорвать установившееся в октябре торговое перемирие с КНР; 📌 США намерены изменить баланс в торговых отношениях с КНР для восстановления экономической независимости Вашингтона; 📌 В ходе встречи с президентом Франции Эммануэлем Макроном председатель КНР Си Цзиньпин заявил, что Китай и Франция в условиях глобальных перемен должны твердо стоять на правильной стороне истории; 📌 Пекин одобрил решение Евросоюза о прекращении торгового расследования против Китая из-за предполагаемых действий КНР по принуждению в адрес Литвы. Автор: Елизавета Василевская Редактор: Анна Дубовская Дизайнер: Андрей Выродов #новости@ccmgimo

👋 Сегодня разберём ключевое слово китайского офисного интернета — 摸鱼 (mōyú) — халтурить, филонить, лениться на работе/учёбе, делать вид, что занят, но на самом деле сидеть в телефоне, смотреть сериальчики, чатиться и т.д. Буквально 摸 (mō) — «щупать, трогать», 鱼 (yú) — «рыба». Изначально выражение пришло из идиомы 浑水摸鱼 (húnshuǐ mōyú, «ловить рыбу в мутной воде»), другими словами извлекать выгоду из хаоса. Слово 摸鱼 (mōyú) часто используют офисные сотрудники и студенты: это их маленький протест против бесконечной занятости. 📌 В интернете можно встретить выражения вроде 摸鱼时间到 (mōyú shíjiān dào, «время摸鱼 настало!»), 摸鱼群 (mōyú qún) — чаты, где люди сидят в рабочее время и жалуются на работу, или 摸鱼指南 (mōyú zhǐnán) — шуточные «гайды по правильному прокрастинированию в офисе». 📌 Примеры употребления: ▪ "上班时间偷看微博算不算摸鱼?" ( «Shàngbān shíjiān tōukàn Wēibó suàn bú suàn mōyú?», «Можно ли считать просмотр Weibo украдкой в рабочее время «摸鱼»?») ▪ "不会摸鱼的打工人，不是好打工人。" («Bú huì mōyú de dǎgōngrén, bú shì hǎo dǎgōngrén», «Работяга, который не умеет «摸鱼», — не настоящий работяга».) ▪ "今天太忙了，连摸鱼的时间都没有。" («Jīntiān tài máng le, lián mōyú de shíjiān dōu méiyǒu», «Сегодня был так занят, что даже на 摸鱼 времени нет».) Автор: Мария Матвеева Редактор: Татьяна Шманевская #сленг@ccmgimo

👋 Китайские стартапы являются одними из самых динамичных в мире. Многие из них добиваются успеха именно благодаря нестандартным бизнес-моделям, которые отражают особенности локального рынка, поведение потребителей и скорость технологических изменений. 📌 DeepSeek (深度求索, shēndù qiúsuǒ) — AI-стартап из Ханчжоу, который в 2025 году стал одной из самых обсуждаемых компаний на китайском рынке ИИ. Благодаря прозрачной политике и открытым исходникам, DeepSeek становится привлекательным не только для разработчиков и исследователей, но и для госструктур, стартапов и компаний, ищущих эффективные и недорогие AI-решения. 📌 Xiaohongshu (小红书, xiǎohóngshū) — этот стартап начинался как приложение, где пользователи делились отзывами о зарубежных товарах. Со временем он превратился в мощную social-commerce платформу, где каждый пост может стать рекламой, а каждая рекомендация — продажей. Уникальность Xiaohongshu в том, что коммерция встроена в контент максимально нативно, а сила сообщества обеспечивает высокий уровень доверия и вовлечённости. 📌 Luckin Coffee (瑞幸咖啡, ruìxìng kāfēi) — в отличие от классических кофеен, Luckin выстроил модель, основанную на мобильном приложении, скидках и высокой автоматизации. «Магазины без очередей», минимальный персонал и масштабные онлайн-кампании позволили компании быстро войти в жизнь городского населения и составить конкуренцию Starbucks. 📌 Meituan (美团, měituán) — данный сервис начинался как сервис скидок, а превратился в крупнейшую платформу, где можно заказать еду, забронировать отель, вызвать такси, купить билеты в кино. Meituan объединил разные сферы потребления в одну цифровую инфраструктуру, формируя полноценную экосистему. ❤️ Китайские стартапы доказывают, что инновации рождаются там, где смелые идеи встречаются с масштабом рынка и высокой скоростью технологического развития. Китай продолжает быть одной из главных лабораторий глобального инновационного эксперимента, и наблюдать за его динамикой – значит смотреть в будущее мировой экономики. Автор: Ольга Ткачук Редактор: Василиса Порошина #бизнес@ccmgimo