TGINSIGHT CHAT
UNICA by Unigra
@mastermartini
ОбразованиеОфициальный канал Академии для профессиональных кондитеров UNICA (by Unigra) РЕЦЕПТЫ ОБУЧЕНИЯ ИТАЛЬЯНСКИЕ ПРОДУКТЫ
Последние посты
Стр. 26 из 58 · 687 постов
Опубликован 22 янв.
Роскошная шоколадная плитка от шоколатье @theobromalee выполнена из темного шоколада Gourmand 54% от Martini Cioccolato ❤️🍫 Тёмный шоколад Gourmand 54% из линейки Martini Cioccolato - это шоколад с выраженным вкусом какао, характеризующийся тёмным цветом и типичной горечью шоколада из Ганы. Имеет мягкий ароматический букет со свежими фруктовыми нотами, сбалансированный легкой кислинкой. Пластичный шоколад, подходящий для разнообразного применения, именно поэтому его и предпочитают в работе кондитеры и шоколатье. По вопросам сотрудничества: 📱Телефон: +7 (495) 781-99-45 ✉E-mail: [email protected] 🌐Cайт: https://ru.unigra.com
Опубликован 19 янв.
На этой неделе в Учебном центре Unica прошел практический семинар при участии партнерских компаний UNIGRA Russia и ТОО "BakeIngredients" из Казахстана. 👉На мероприятии состоялась презентация новинок продукции бренда Martini Professional, а также прошла серия мастер-классов по работе с ингредиентами. Технологи учебного центра Unica продемонстрировали процесс создания конфет из шоколада Ariba и Gourmand итальянского бренда Martini Cioccolato, а также поделились спектром готовых решений в хлебобулочном направлении на основе продуктов Master Martini. ❤️Благодарим наших гостей из ТОО "BakeIngredients" из Казахстана за продуктивно проведенное время, интерес к продукции, отдачу и профессионализм! По вопросам сотрудничества: 📱Телефон: +7 (495) 781-99-45 ✉E-mail: [email protected] 🌐Cайт: https://ru.unigra.com
Опубликован 18 янв.
Добрый день, партнеры! Рады сообщить, что в нашей группе Вконтакте вышла новая статья, посвященная развенчиванию мифов о пальмовом масле: "Все, что вы хотели знать о пальмовом масле". 👉Переходите поссылкеи читайте с удовольствием!
Опубликован 17 янв.
Шоколатье выбирают шоколад от Martini Cioccolato❤️ Александра @theobromaleeиспользовала белый шоколад Ariba и молочный Gourmand от Martini Cioccolato для создания шоколадных медвежат и конфет к празднику Всех Влюбленных. Благодаря своим технологическим свойствам шоколад Martini Cioccolato удобен в работе и прекрасно подходит не только для создания корпусных конфет, но и также для отлития шоколадных фигурок. Кроме того, шоколад от Martini Cioccolato - очень вкусный. Клиенты обязательно вернуться за новыми заказами! По вопросам сотрудничества: 📱Телефон: +7 (495) 781-99-45 ✉E-mail: [email protected] 🌐Cайт: https://ru.unigra.com
Опубликован 16 янв.
💫Аппетитные слоеные бомбочки с двойной начинкой и блестящей шапочкой из сахарной помадки! Используя помадку Zucchero Fondente Lucido от Master Martini, можно быть уверенными в том, что внешний вид кондитерского изделия останется неизменным даже с учётом транспортировки. Ведь, благодаря своим технологическим свойствам, помадка Zucchero Fondente Lucido сохраняет глянцевый блеск, не трескается и не прилипает к упаковке! Кроме того, Zucchero Fondente Lucido: ✅ Имеет натуральный состав; ✅ Выдерживает минусовые температуры; ✅ Удобна в работе; ✅ Прокрашивается любыми красители; ✅ Вкусная. По вопросам сотрудничества: 📱Телефон: +7 (495) 781-99-45 ✉E-mail: [email protected] 🌐Cайт: https://ru.unigra.com
Опубликован 15 янв.
🔡🔡🔡🔡🔡🔡➖ 🔡🔡🔡🔡🔡 Рады сообщить, что в нашей студии состоится мастер-класс по изготовлению шоколадных конфет 🔥🥰 📆Когда: 31 января в 11:00 📍Где: ул. Пресненский Вал, 7стр1 🤍От кого: от Master Martini Вы научитесь делать: * корпусные конфеты с начинками (шоколадный крем, ореховый, лаймовая карамель;) * классический трюфель; * медианты; Мастер-класс подойдет как для новичков, так и для тех у кого уже есть опыт работы с шоколадом 🍫 Что вы получите на обучении? * знание по видам и особенностям шоколада; * научитесь выбирать качественный продукт для своей работы; * техника темперирования шоколада разными способами; * работа с инвентарем; * работа с поликарбонатными формами; * приготовление начинок для корпусных конфет и многое; После обучения вы получите сертификат 🪪 Стоимость: 3️⃣0️⃣0️⃣0️⃣рублей. Приобрести место на обучение вы можете по номеру телефона: 8 925 525 88 85
Опубликован 12 янв.
🤔Почему вам стоит попробовать альтернативное молоко OraSi Barista Hazelnut? Во-первых, этот напиток разработан специально для профессионалов кофейного дела и истинных кофеманов👌 А кто не любит кофе?😋 Кроме того, OraSi Barista Hazelnut: ▫Обеспечивает устойчивую пену для взбивания; ▫Отлично сочетается с любыми сортами кофе; ▫Лучший выбор для людей, ведущих здоровый образ жизни; ▫Удобная упаковка объемом 1 литр; ▫Подходит для автоматических кофемашин; ▫Обладает насыщенным вкусом лесного ореха! ▫Изготовлено в Италии. По вопросам сотрудничества: 📱Телефон: +7 (495) 781-99-45 ✉E-mail: [email protected] 🌐Cайт: https://orasivegetale.it/ru/orasibarista/ Реклама. 2VtzquZjzsw ЗАО "УНИГРА" ИНН 7704245553
Опубликован 11 янв.
Если выпечка, то только с Martini Professional! Это главное условие для гарантированно отличного результата. 🥐 Для приготовления слоеного теста, используйте маргарин Plaia Plus Puff Pastry/Croissant от Master Martini, чтобы получить вкусные, ароматные и воздушные слоеные изделия. 🌰В качестве начинки для слоек попробуйте термостабильный кондитерский крем Delice Ante-forno Hazelnut с выраженным вкусом настоящего итальянского фундука. 🤌 По вопросам сотрудничества: 📱Телефон: +7 (495) 781-99-45 ✉E-mail: [email protected] 🌐Cайт: https://ru.unigra.com
Опубликован 10 янв.
Добрый день, партнеры! Рады сообщить, что в нашей группе ВКонтакте вышла новая статья, посвященная производственной площадке Unigra в Малайзии. 👉Переходите по ссылке и читайте с удовольствием!
Опубликован 9 янв.
Кондитеры и шоколатье выбирают наш шоколад❤️ Шоколатье @chocolateria_klp использует в работе итальянский шоколад от Martini Cioccolato. Помимо великолепного вкуса, молочный шоколад Gourmand 32% от Martini Cioccolato обладает универсальной текучестью - 4 капли и очень удобен в работе. Именно поэтому он отлично подходит для создания формованных шоколадных изделий и корпусных конфет. А благодаря сочетанию сливочного белого шоколада Ariba от Martini Cioccolato и кокосового крема получилась невероятно вкусная и нежная начинка для шоколадных батончиков и конфет. Попробуйте и вы 🍫 По вопросам сотрудничества: 📱Телефон: +7 (495) 781-99-45 ✉E-mail: [email protected] 🌐Cайт: https://ru.unigra.com
Опубликован 6 янв.
Заряжайтесь праздничным настроением вместе с OraSi Barisa и Master Martini! Яркий вкус и сливочная нежность в одном флаконе! Амбассадор OraSi Barista из Армении Левон разработал для вашего барного меню Creamy Raspberry Coffee. Вкусный и ароматный кофейный напиток на основе миндального молока OraSi Barista Almond и воздушных сливок Master Gourmet от Master Martini. Что может быть лучше, чем сочетание сочных ягод, сладкого миндаля и нежных сливок? Этот яркий напиток гарантировано придется по душе даже самому искушенному кофеману! По вопросам сотрудничества: 📱Телефон: +7 (495) 781-99-45 ✉E-mail: [email protected] 🌐Cайт: https://orasivegetale.it/ru/orasibarista/
Опубликован 2 янв.
Шоколатье и кондитеры выбирают итальянский шоколад от Martini Cioccolato❤️🍫 😍Прекрасная @o_deserty использовала молочный и белый шоколад Ariba от Martini Cioccolato для приготовления трюфелей. Попробуйте и Вы! По вопросам сотрудничества: 📱Телефон: +7 (495) 781-99-45 ✉E-mail: [email protected] 🌐Cайт: https://ru.unigra.com