TGINSIGHT CHAT
UNICA by Unigra
@mastermartini
ОбразованиеОфициальный канал Академии для профессиональных кондитеров UNICA (by Unigra) РЕЦЕПТЫ ОБУЧЕНИЯ ИТАЛЬЯНСКИЕ ПРОДУКТЫ
Последние посты
Стр. 27 из 58 · 687 постов
Опубликован 29 дек.
Опубликован 29 дек.
CRAZY SANTA! 🎄OraSi Barista и Master Martini поздравляют вас с наступающим Новым годом! 😋В честь этого радостного события амбассадор OraSi Barista из Грузии Тамар Калатозишвили приготовила праздничный💥 кофейный напиток на основе кокосового растительного молока OraSi Barista Coconut и сливок Gourmet Gold от Master Martini. ✨Ловите идею для вашего сезонного барного меню! 👉Ингредиенты: OraSi Barista Coconut - 200 мл Ликер Бейлиз - 30 мл Бисквитный сироп - 2- мл Кофейный ликер - 15 мл Сироп гренадина - 5 мл Красный гель-краситель - 0,5 г Для украшения: взбитые сливки Gourmet Gold от Master Martini. Orasì Barista&Master Martini, будет вкусно🤍 По вопросам сотрудничества: 📱Телефон: +7 (495) 781-99-45 ✉E-mail: [email protected] 🌐Cайт: https://orasivegetale.it/ru/orasibarista/
Опубликован 28 дек.
Секрет идеального жульена - в правильных сливках. Вообразите себе сливочный соус, который не расслаивается, не сворачивается, не теряет своей идеальной кремовой консистенции ни в процессе приготовления, ни после охлаждения или заморозки. При этом сохраняет идеальный вкус и сливочный аромат. Все это - комбинированный крем Pleasure Gold от Master Martini. С Pleasure Gold любое кулинарное блюдо получится невероятно вкусным и порадует безупречной консистенцией сливочного соуса. По вопросам сотрудничества: 📱Телефон: +7 (495) 781-99-45 ✉E-mail: [email protected] 🌐Cайт: https://ru.unigra.com Реклама. 2VtzqvP2qrU ЗАО "УНИГРА" ИНН 7704245553
Опубликован 26 дек.
Герой сегодняшнего видео - маргарин Plaia Plus Puff Pustry/Croissant от Master Martini, благодаря которому у вас гарантировано получатся невероятно вкусные и воздушные слоеные изделия! 📍Ссылка: https://youtu.be/f_Lje5cCjd0?si=uZB405EAs4o8Fxmj Преимущества маргарина для слоения от Master Martini: ✨ Маргарин пластичен и удобен в работе: не крошится, не трескается и не ломается при слоении даже сразу после холодильника; ✨ Изделия на Plaia Plus Puff Pastry/Croissant получатся, определенно, вкуснее! Ведь маргарин обладает выраженным сливочным вкусом и ароматом; ✨ Слои изделий на Plaia Plus Puff Pastry/Croissant выходят пышнее, как минимум, в два раза, по сравнению с маргаринами отечественного производства! 👉Посмотрите наш небольшой обучающий видеоролик по работе с Plaia Plus Puff Pastry/Croissant от Master Martini и убедитесь сами. По вопросам сотрудничества: 📱Телефон: +7 (495) 781-99-45 ✉E-mail: [email protected] 🌐Cайт: https://ru.unigra.com
Опубликован 22 дек.
Пятничные новости от OraSì Barista🌱 Амбассадор OraSì Barista Ольга Сазонова разработала новый коктейль на основе миндального OraSì Barista Almond и сливок Pleasure Gold от Master Martini - Новогодний раф «Курабье». 🎄 Ароматный коктейль создаст для вас атмосферу праздничных чудес, наполнив серые будни трепетным ощущением тепла и уюта. 👉Рецепт: OraSì Barista Almond - 120 мл Сливки Pleasure Gold - 60 мл Имбирный сироп - 5 мл Корица и гвоздика молотые - щепотка Арахисовая паста - 50 г OraSì Barista Almond, Pleasure Gold и ореховую пасту перемешиваем ложкой до однородной субстанции в питчере. Добавляем имбирный сироп и корицу с гвоздикой. Взбиваем как на «раф» паровой трубкой и переливаем в чашку для подачи. Для украшения посыпаем миндальными лепестками. Orasì Barista&Master Martini, будет вкусно🤍 По вопросам сотрудничества: 📱Телефон: +7 (495) 781-99-45 ✉E-mail: [email protected] 🌐Cайт: https://orasivegetale.it/ru/orasibarista/
Опубликован 21 дек.
💫Сливочная нежность под хрустящей карамельной корочкой от Martini Professional! Если захотелось чего-нибудь изысканного, предлагаем вам приготовить классический французский десерт "Крем-брюле" на основе комбинированного крема Pleasure Gold от Master Martini. Ловите рецепт 😋 По вопросам сотрудничества: 📱Телефон: +7 (495) 781-99-45 ✉E-mail: [email protected] 🌐Cайт: https://ru.unigra.com
Опубликован 20 дек.
Кондитеры и шоколатье выбирают наш шоколад❤️ Шоколатье @chocolateria_klp для создания праздничных шоколадных елочек использовала белый шоколад Ariba от Martini Cioccolato. Мы уверены: получилось не только невероятно красиво, но и очень-очень вкусно! По вопросам сотрудничества: 📱Телефон: +7 (495) 781-99-45 ✉E-mail: [email protected] 🌐Cайт: https://ru.unigra.com
Опубликован 19 дек.
Глазурь Centramerica Neo от Master Martini 🍫 Кондитерская глазурь высокого качества с глянцевым блеском, вкусом и ароматом максимально приближенным к натуральному шоколаду. Может использоваться в производстве, как заменитель шоколада. При этом: не требует темперирования! 👌Имеет тонкую текстуру и очень быстро застывает на поверхности изделий. Изделия на основе глазури обладают нежными вкусовыми качествами, таят во рту, а не в руках. А благодаря пластичной консистенции глазури, из нее можно делать изящный и не хрупкий декор. По вопросам сотрудничества: 📱Телефон: +7 (495) 781-99-45 ✉E-mail: [email protected] 🌐Cайт: https://ru.unigra.com Реклама. ID 2Vtzquwqmzb ЗАО "УНИГРА" ИНН 7704245553
Опубликован 18 дек.
🔊Важный анонс! 👉Не пропустите заключительный в этом году онлайн мастер-класс от технолога компании Unigra Russia, который пройдет 20 декабря в 11:00 (по Москве) в группе ВК: https://vk.com/martiniprofessionalru * 🎄Предпраздничная трансляция будет посвящена приготовлению новогоднего десерта из продукции Martini Professional. По традиции, в конце мастер-класса будет объявлено имя победителя конкурса для кондитеров. ✨Ждем всех вас! *Предварительная регистрация не требуется
Опубликован 15 дек.
Пятничные новости от Orasì Barista 🌱 Приближается самое теплое время в году!❄ Время чудес и волшебства, которое каждый из нас стремится провести в компании родных и близких ❤️ Вместе с зимними напитками на основе растительного молока Orasì Barista так просто ощутить сказочный дух зимних праздников! ☕Орхан Салахов разработал для вашего зимнего меню сразу несколько напитков на основе альтернативного молока Orasi Barista. Мы собрали рецепты в один каталог, добавив в него щепотку магии и волшебства 💫 👉Переходите по ссылке и скачивайте Зимний Каталог напитков от Орхана Салахова: ✨Забрать Каталог Orasì Barista, будет вкусно🤍 По вопросам сотрудничества: 📱Телефон: +7 (495) 781-99-45 ✉E-mail: [email protected] 🌐Cайт: https://orasivegetale.it/ru/orasibarista
Опубликован 14 дек.
Мини-брускетта с семгой и крем-муссом с укропом 🤌 Технолог Учебного центра Unica поделился видео-рецептомприготовления закуски, которое отличным образом дополнит любое праздничное застолье. 📍 Для приготовления крем-мусса с укропом использовались комбинированные сливки Pleasure Gold от Master Martini. 👉Переходите по ссылке: https://dzen.ru/video/watch/657abbd4254ced4086d7f530?share_to=link Смотрите с удовольствием и готовьте с Master Martini!❤️ По вопросам сотрудничества: 📱Телефон: +7 (495) 781-99-45 ✉E-mail: [email protected] 🌐Cайт: https://ru.unigra.com
Опубликован 13 дек.
Внимание, конкурс! 📣Сегодня стартует новый конкурс для кондитеров: "ВАШ АВТОРСКИЙ ДЕСЕРТ"! Победителя ждут вкусные подарки: 🏆Плитка молочного шоколада Gourmand от Martini Cioccolato (1 кг) + кондитерские сливки Gourmet Gold от Master Martini (1 литр) 👉Розыгрыш проходит на канале: Магазин Кремико 📍Условия конкурса: • выложить фотографию ВАШЕЙ РАБОТЫ: авторский десерт, придуманный Вами + небольшую историю о создании этого десерта (идея, реализация) • быть подписанным на каналы: Магазин "Магазин Кремико" https://vk.com/kremiko_ru и UNIGRA Russia (Master Martini) https://vk.com/martiniprofessionalru Результаты конкурса и раздача призов пройдет во время прямой трансляции 20 декабря в 11:00 (по Мск) в группе UNIGRA Russia (Master Martini) Победителей конкурса определит жюри (сотрудники и технологи компаний "Магазин Кремико" и Unigra Russia) Доставка призов по РФ