UNICA by Unigra

Один из стендов презентации продукции «Unigra» - «Martini Cioccolato». Шоколад был продемонстрирован конфетами и шоколадными фигурами. Напомним, что в нашей компании Вы можете найти подходящий для себя шоколад из линеек «Ariba» и «Purocao». Тёмный, молочный и белый А так же в разных форматах: Диски Диаманты Плитки А так же капли и кусочки для выпечки

КИШ - открытый пирог с начинкой, зародившийся во Франции в XV веке. Основой для пирога является тарт из песочного теста и начинка на основе сливок и яиц. 🥣в нашем ассортименте Вы найдете сливки необходимой жирности для кулинарии: ✅Гурме 26% ✅Гурме Голд 34% ✅Максим Кузин 16% ✅Гурме Шеф 24%

Компания Unigra на выставке Sigep 2023 Как всегда превосходно: много идей, разных направлений, а главное – обучающие демонстрации для клиентов! Выставка SIGEP проводится с 1980 года ежегодно, получила признание UFI. Изначально это была крупнейшая выставка Италии по производству мороженого и кондитерских изделий, позднее в ее профили было включено оборудование для выпечки и теперь она является ключевой выставкой в Европе в этой области. На выставке SIGEP представлены последние достижения отрасли: сырье, оборудование и технологии производства сладостей, мороженого и кондитерской выпечки. Инновационная концепция выставки SIGEP базируется на ключевых направлениях: • Gelato • Arreda • Pastri • Chocolate • Coffee • Bread, pizza, fresh pasta

Растительное молоко «OraSi Barista Avena» - это продукт на основе овса, которое подходит для капучино, взбиваясь в пенку. ✅OraSi подходит для веганов ✅Используется в пост ✅Используется не только для капучино, но и для приготовления кондитерских изделий ✅Обогащён витаминами ✅Благодаря содержанию в овсе магния, его применяют для улучшения работы сердечной и нервной систем, обмена веществ, и кроме того, его рекомендуют применять на начальных стадиях гипертонии. Препараты из овса восполняют баланс кремния в организме, укрепляет сосуды и опорно-двигательную систему организма. ✅Овес содержит не только кремний, но ещё в нём обнаружены фосфор с калием, поэтому растение рекомендуют при болезнях сердца и почек. Также овёс улучшает умственную деятельность человека.

Растительный маргарин премиум качества "МЕЛАНЖ ПЛЮС СФОЛЬЯ" с частичным содержанием натурального сливочного масла (10%). Жирность 80%. Характеристика продукта: • Для приготовления дрожжевого и бездрожжевого слоеного теста. • Имеет высокую степень очистки масла и жира, что позволяет продлить свежеть готового изделия; • Придает изделиям сливочный вкус и аромат; • Обладает высокой степенью пластичности – помогает получать изделия правильной формы, с выраженной пышной слоистостью; • Благодаря качеству маргарина, готовые слоеные изделия не омасливают ротовую полость.

На этой неделе состоялось обучение наших клиентов из Киргизии, много было получено новой информации, как по продукции, так и по работе с ней. Желаем успехов во всех начинаниях!

Десерт «Тирамису» состоит из трёх итальянских слов «tira-тяни, mi-меня, su-вверх». Итальянский многослойный десерт, в состав которого входит крем на основе сыра маскарпоне, кофе (обычно эспрессо), печенье савоярди.

Наш вкуснейший какао-порошок «Ариба какао Амаро» покоряет сердца многих все больше с каждым днём

«Каравелла Кранч Мора» - Это премиальный продукт, насыщенный шоколадный крем с кусочками какао-бобов. Идеальные составляющие продукта дополняют высокоочищенные масла и жиры: ‼️В состав входит исключительно: подсолнечное и какао-масло.‼️ ✅Использование: топпинг к десертам, блинам, начинение кап-кейков, прослойка тартов, прослойка пирожных и тортов, начинка в конфеты, рулеты. ☝️ Это уникальный продукт, который не имеет аналогов в России.

Плод какао-дерева- это фрукт. А вот какао-бобы - миндалевидные семена, содержащиеся в плоде (стручке) шоколадного дерева (Theobroma cacao). Количество какао-бобов в каждом стручке может доходить до 50

Что такое какао-плод? Ягода, орех, фрукт? Держали ли вы когда-нибудь в руках настоящий плод какао? Увы, шоколадное дерево в наших краях не растет, а если и растет, то урожаем не балует. Большинство сладкоежек даже представления не имеют, как выглядит тот самый загадочный плод.