Тюркский Атлас 🐺

Туркменское искусство вышивки - важная часть традиционной культуры Туркменистана и Ирана. ЮНЕСКО внесло его в список нематериального наследия человечества в 2022 году. Эта декоративная техника используется в национальной одежде людей разного возраста и пола. Работа начинается с подготовки тонких шелковых нитей, которые особым способом скручивают и выравнивают. Затем мастерицы создают узоры с помощью тонкой иглы, а сами техники вышивки могут различаться в зависимости от региона. В сельской среде орнаменты часто показывают территориальную принадлежность мастерицы и несут собственную символику. Через них выражают любовь, дружбу, связь с природой и представления о силе. Такую вышивку используют на свадебной одежде, в траурных нарядах, на праздничной одежде и в повседневных вещах, включая платки, халаты, брюки, шали и аксессуары. Знания и навыки передаются от матерей и бабушек к младшим женщинам. Для Туркменистана и Ирана это одна из тех ремесленных традиций, через которые сохраняются культурная память, местная идентичность и связь между поколениями. [https://youtu.be/MYVeEo8QgV8](https://youtu.be/MYVeEo8QgV8) #ЮНЕСКОНематериальноеНаследие#ЮНЕСКОТуркменистан#ЮНЕСКОИран Вы знаете, кому это отправить @tabularasanomind

География и язык как истинные границы мира 🗺 Исследуем настоящую природу барьеров между странами. Политические карты государств постоянно меняются. Реальные рубежи формируются сложным рельефом и лингвистикой. В подкасте обсуждается огромное влияние горных хребтов и языковых различий на развитие цивилизаций. Узнайте базовые принципы формирования наций и законы культурного обособления. Вы знаете, кому это отправить @tabularasanomind

Бакинская кухня: как еда стала частью городской культуры и ритуала В Азербайджане еда всегда была живым отражением древней культуры. Местные жители веками занимались земледелием и скотоводством, поэтому основа рациона сложилась еще в глубокой древности. Огромное влияние на застолья оказал ислам с его строгими постами и щедрыми праздниками. Для бакинцев, особенно жителей старого города Ичеришехер, приготовление и поглощение еды стало настоящим ритуалом. Горожане обожают собираться за общим столом. Обычно пищу готовят в медной посуде и щедро используют пряности: шафран, тмин, мяту, тархун, сок незрелого винограда абгору, гранат и сумах. Традиционные первые блюда очень густые. Их варят на крепком костном бульоне с добавлением курдючного жира. Например, кюфта-бозбаш делают из крупных мясных тефтелей с алычой внутри, добавляя горох, картофель и шафран. Дюшбара представляет собой крошечные пельмени, которые варятся прямо в бульоне и подаются с чесночным уксусом. Летом здесь часто едят холодную довгу на основе гатыга с зеленью, рисом, горохом и мелкими мясными шариками. Еще есть сулу-хинкал с кусочками теста, наваристая шорба с рисом и сливами, а также хамраши с фасолью и домашней лапшой. Отдельного упоминания заслуживает хаш. Это невероятно густой навар из ножек, головы и рубца, который долго томят на огне и едят с чесноком. Вторые блюда в основном готовят из баранины, используя топленое масло или курдюк. К мясу всегда идут свежая зелень, сумах и гранатовый соус наршараб. Здесь очень любят мучные блюда. Гуру хинкал подают в виде ромбиков вареного теста с обжаренным мясом и чесночным гатыгом. Гюрза лепится в форме открытых с одного конца мешочков с мясным фаршем. Знакомая всем долма бывает самой разной. Мясом фаршируют виноградные или капустные листья, баклажаны, помидоры, перцы и даже яблоки с айвой. А кебаб давно стал для горожан отличным поводом вырваться на природу. Его готовят из нежной баранины или овощей прямо на углях. Настоящая гордость бакинской кухни это плов. Местный рис варят до полуготовности, откидывают на дуршлаг и томят в казане, положив на дно хрустящую яичную лепешку газмаг. Затем рис поливают маслом и настоем шафрана. Видов плова здесь десятки: с зеленью, мясом, рыбой, сухофруктами. Трапезу принято завершать сладостями. Бакинская пахлава требует огромного труда. Мастера раскатывают до пятнадцати слоев тончайшего теста, пересыпают их молотыми орехами с сахаром, а после выпекания пропитывают шафрановым сиропом. Также здесь готовят тягучий суджук и нежную рисовую кашу фирни с корицей. Запивают все это прохладным щербетом с семенами базилика и мяты или просто горячим чаем. Как гласит старая азербайджанская пословица, еду нужно вкушать медленно, самоотверженно и с вдохновением. #ЮНЕСКОНематериальноеНаследие Вы знаете, с кем поделиться: @tabulaRASAnomind

История карманов: как люди научились носить нужные вещи при себе Сложно представить нашу жизнь без карманов. Кажется, эта простая вещь должна была существовать еще со времен античности. На деле же карманы в привычном виде появились лишь в конце семнадцатого века, а массово вошли в мужской гардероб и того позже, в начале девятнадцатого столетия. Как же люди обходились без них раньше? Все нужные мелочи просто носили в кошелях и узелках на поясе. Ледяная мумия Этци, человека, жившего более пяти тысяч лет назад, была найдена именно с такой поясной сумкой. Там лежали скребок, кремень, костяное шило и сухой гриб для растопки. В разных культурах находили свои изящные решения. В Азии роль карманов играли огромные рукава. Их подворачивали и сшивали изнутри так, чтобы можно было носить с собой приличный груз. Ловкая японская фрейлина могла спокойно вынести с кухни порцию риса и бутылочку саке прямо в рукаве кимоно. Торговцы Центральной Азии полагались на специальные пояса для денег. Длинный кусок ткани складывали и сшивали, оставляя один конец открытым. В эту трубу набивали монеты. Ворам было крайне сложно туда добраться, хотя и самому хозяину приходилось развязывать весь пояс ради пары монет. Шотландские горцы изобрели спорран. Это кожаная поясная сумка, которая носится спереди на килте. В ней хранили сушеный овес, вяленое мясо и небольшую флягу виски, а позже стали складывать табак и деньги. В Европе пошли еще дальше и использовали гульфик. В этом просторном элементе мужского костюма между рубашкой и клапаном прятали кошельки, яблоки и груши. Со временем пояса европейцев оказались перегружены. На них висело абсолютно все от четок и кинжалов до сладостей и ароматических мешочков. Весь этот арсенал звенел при ходьбе и привлекал уличных воришек. Тогда ценные вещи стали прятать под одежду. Чтобы не расстегивать штаны ради каждой монетки, в ткани начали делать специальные прорези. Через них рука легко проникала к спрятанному кошелю. Настоящая революция случилась в конце шестнадцатого века благодаря табаку. Курильщики хотели всегда иметь табакерку под рукой. Имя гениального портного, который догадался пришить мешочек прямо к прорези в одежде, история не сохранила. Зато известно, что одним из первых обладателей камзола с настоящими карманами стал французский король Людовик XIV. Женщинам с их пышными юбками на кринолинах долгое время было проще прятать объемные мешочки под одеждой. Накладные карманы появились у них на фартуках еще в позднем Средневековье. Но в начале двадцатого века силуэты сузились, и карманы из женского гардероба практически исчезли. Их заменили сумочки. Суфражистки возмущались такой несправедливостью, ведь женщин лишили удобства и независимого жеста с руками в карманах. В битве за комфорт победила высокая мода, и до сих пор многие женские брюки и платья шьются без карманов. Для мужчин же этот элемент стал абсолютной нормой. Сегодня мы настолько к нему привыкли, что даже размеры новых гаджетов проектируем так, чтобы они идеально помещались в карман любимых джинсов. #ДокторИстерическихНаук Вы знаете, с кем поделиться: @tabulaRASAnomind

Почему автор «Туранского экспресса» так глупо палится? Уже которую неделю у меня подгорает от того, что автор или авторы под вывеской «Турана» и «тюркского мира» продвигают даже не кремлевские нарративы, а местами уже откровенно армянские и антитюркские. В голове не укладывается. Канал якобы протуранский, а посты антитюркские. АП РФ уже совсем отбитых дураков набирает на работу? #вотуроды Вы знаете, с кем поделиться: @tabulaRASAnomind

Цинь Шихуанди: как первый император объединил Китай и создал централизованную империю В 221 году до нашей эры завершилась Эпоха сражающихся царств. Разрозненный Китай объединился под властью амбициозного Ин Чжэна. Позже он принял титул Цинь Шихуанди, что означает «Первый священный император Цинь». Его путь к трону был непростым. Отец будущего правителя получил власть благодаря интригам и деньгам богатого купца Люй Бувэя. Ходили даже ничем не подтвержденные слухи, будто именно купец был настоящим отцом мальчика. В тринадцать лет Ин Чжэн унаследовал трон, а к сорока годам с помощью мощной армии покорил шесть соседних государств. Став правителем объединенной империи, он начал радикальные реформы. Наследственные должности отменили, страну разделили на тридцать шесть округов, назначив чиновников по их заслугам. Письменность, монеты, меры веса и даже ширина осей тележных колес стали одинаковыми повсюду. Столицей назначили Сяньян, куда принудительно переселили элиту из завоеванных земель. Все изъятое у врагов оружие переплавили на колокола и статуи. Цинь Шихуанди безжалостно расправлялся с несогласными. Будучи сторонником легизма, он ненавидел конфуцианство. По его приказу сожгли исторические хроники и философские трактаты, сохранив лишь книги по медицине, земледелию и алхимии. Древние тексты утверждают, что сотни ученых-конфуцианцев были заживо закопаны в землю. Главной навязчивой идеей императора стало бессмертие. Недавно археологи нашли глиняные таблички с его указами, требующими от провинциальных чиновников срочно отыскать эликсир вечной жизни. В погоне за бессмертием правитель регулярно принимал пилюли с ртутью. Они его в итоге и погубили. Масштабные стройки империи унесли жизни сотен тысяч заключенных. При нем возвели Великую Китайскую стену, прорыли огромный канал и проложили семь тысяч километров дорог. Свой колоссальный мавзолей император начал строить еще в детстве. Сопровождать его в загробный мир должна была Терракотовая армия из восьми тысяч глиняных воинов. Сама усыпальница до сих пор не вскрыта из-за высокого уровня ртути и риска обрушения. Император верил, что его династия будет править десять тысяч поколений. Она продержалась ровно пятнадцать лет. Вскоре после смерти правителя его наследники пали жертвами заговоров, а власть перешла к династии Хань. От империи Цинь осталось лишь название, под которым Китай до сих пор известен в европейских языках. #ДокторИстерическихНаук Вы знаете, с кем поделиться: @tabulaRASAnomind

😀👨🏻 #Realpolitik Вы знаете, с кем поделиться: @tabulaRASAnomind

Че там по расчетам? Тут важная поправка. Это не бухгалтерская выручка Rheinmetall, а грубый пересчет новых производственных мощностей в деньги. То есть сколько этот конвейер теоретически может давать в год, если все произведенное уходит по контрактам. РЫНОЧНАЯ ОЦЕНКА: - военный грузовик, условно MAN HX: около €400 000 - боеприпас среднего калибра: очень осторожно берем €150 - артиллерийский снаряд 155 мм: берем €4 000, хотя из-за спроса цена местами гуляет выше КАК БЫЛО ДВА ГОДА НАЗАД: - грузовики: 600 штук × €400 000 = €240 млн - средний калибр: 800 000 штук × €150 = €120 млн - артиллерия: 70 000 штук × €3 000 = €210 млн Итого по этим трем позициям: примерно €570 млн в год. КАК СТАЛО СЕЙЧАС: - грузовики: 4500 штук × €400 000 = €1,8 млрд - средний калибр: 4 млн штук × €150 = €600 млн - артиллерия: 1,1 млн штук × €4 000 = €4,4 млрд Итого: примерно €6,8 млрд в год. Еще раз: это не «Rheinmetall уже положил эти деньги в карман». Это оценка годового промышленного потенциала по трем направлениям. Но порядок понятен. Было около полумиллиарда. Стало почти 7 миллиардов. Рост почти в 12 раз. #Realpolitik Вы знаете, с кем поделиться: @tabulaRASAnomind

Походу раунд 3. Германия обошла США по производству боеприпасов. Об этом заявил глава концерна Rheinmetall Армин Паппергер. Цифры показывают взрывной рост всего за два года. Выпуск военных грузовиков вырос с 600 до 4500 штук в год. Производство боеприпасов среднего калибра увеличилось с 800 тысяч до 4 миллионов. Артиллерийских снарядов стали делать 1,1 миллиона вместо 70 тысяч. Эксперты закладывали на такой объем пять лет, но немцы справились гораздо быстрее. Пятилетку, так сказать, прошли за два года Многолетний кадровый голод тоже в прошлом. Только за 2025 год Rheinmetall получил 350 тысяч резюме, сейчас в штате 44 тысячи человек. Спящий гигант проснулся. Кому война... #Realpolitik Вы знаете, с кем поделиться: @tabulaRASAnomind

История механических часов: как человечество училось измерять время История механических часов это долгая битва человечества за контроль над временем. Раньше людям вполне хватало смены дня и ночи, а точное время пугало своей неотвратимостью. Песочные часы напоминали о бренности жизни, а громоздкие башенные механизмы Средневековья превращали отсчет часов в настоящее театральное представление и задавали ритм целым городам. Швейцария стала часовой столицей почти случайно. В шестнадцатом веке французские протестанты бежали от религиозных гонений в Женеву. Местный кальвинизм строго запрещал показную роскошь и ношение украшений. Умелым ювелирам и мастерам пришлось выкручиваться, они стали превращать нарядные безделушки в функциональные и сложные измерительные приборы. Вскоре часы стали вопросом государственной важности. Ведущие морские державы отчаянно пытались создать надежный морской хронометр для точного определения долготы корабля. В 1761 году британец Джон Харрисон успешно решил эту задачу, сделав для безопасности флота больше иных прославленных адмиралов. Военные на суше тоже быстро оценили новинку. Артиллеристы замеряли дистанцию до врага, а пехотные командиры синхронизировали атаки. Правда, в бою техника иногда была бессильна. В знаменитом Цусимском сражении обе стороны сверяли время по идеальным швейцарским хронометрам Ulysse Nardin, но исход великой битвы решили исключительно пушки. Помимо войны часовщиками двигала жажда прекрасного и желание удивлять публику. Пьер Жаке-Дро собирал невероятных механических кукол, которые умели писать тексты, рисовать сложные портреты и играть на клавесине. А легендарный Абрахам-Луи Бреге полвека кропотливо трудился над часами для Марии-Антуанетты. Тайный заказчик дал ему неограниченный бюджет и массу времени, чтобы собрать в одном небольшом корпусе все известные тогда усложнения. Королеву казнили, когда механизм все еще лежал на рабочем столе мастера. Эти уникальные часы закончили лишь спустя тридцать четыре года после ее смерти. Сегодня механика работает на все тех же базовых принципах вековой давности. Пружина накапливает нужную энергию, а система баланса и спуска выдает ее строго отмеренными порциями. Усложнения механизмов превратились в высочайшее инженерное искусство. Хронографы умеют засекать параллельные отрезки времени. Турбийон, придуманный тем же гениальным Бреге, компенсирует негативное влияние гравитации. Вечные календари сами распознают високосные годы вплоть до четырехтысячного года. А самые престижные модели оснащены минутным репетиром. Они отбивают часы, четверти и минуты тихим мелодичным звоном, позволяя узнавать время в полной темноте на слух. Появление дешевых кварцевых часов в 1969 году вовсе не убило швейцарскую механику. Мастера просто ушли в сферу высокого искусства. Теперь ваш телефон или обычная микроволновка легко подскажут время, а механические часы превратились в изящный способ прикоснуться к вечности прямо на собственном запястье. #ДокторИстерическихНаук Вы знаете, с кем поделиться: @tabulaRASAnomind

В нашем чате прямо сейчас идут ожесточенные споры по поводу Ислама и Тенгрианства, если кому интересно - присоединяйтесь) https://t.me/tabulachat #КухняКанала

Как тюрки и Византия веками влияли друг на друга до падения Константинополя Падение Константинополя в 1453 году стало катастрофой для христианского мира. Азиатские завоеватели разрушили Восточную Римскую империю, просуществовавшую более двух тысяч лет. Однако до этого рокового момента греки и тюрки веками жили по соседству, активно влияя друг на друга. Тюркская мода проникала в высшие слои византийского общества. На мозаиках церкви Хора знатный вельможа Феодор Метохит изображен в тюркском кафтане и массивном тюрбане. Эпоха облаченных в тоги римлян навсегда ушла в прошлое. Кочевники смотрели на Константинополь с огромным восхищением. Сохранилась история о богатой скифянке из Золотой Орды, жившей в тридцатых годах четырнадцатого века. Мечтая перебраться в столицу, она выкупила из плена раба-грека, вышла за него замуж и родила детей. Позже она приобрела и его первую жену, плененную гречанку, сделав ее прислугой. Приняв крещение, скифянка вместе с семьей переехала в Константинополь. Оказавшись на родине, первая жена попыталась вернуть мужа и пожаловалась патриарху. Но византийский суд, совершенно лишенный этнических предрассудков, встал на сторону щедрой неофитки. Вскоре мстительная гречанка поехала во Фракию за деньгами, где снова угодила в татарский плен, а скифянка осталась счастливо жить со своим мужем. Византия не имела четкой даты рождения. По сути это была все та же Римская империя, пережившая глубокую эллинизацию и христианизацию. Веками государство успешно справлялось со славянскими, арабскими и западными вторжениями. Цивилизация привыкла побеждать варваров через их окультуривание. Но в одиннадцатом веке началось мощное движение азиатских племен. Сельджуки отняли у империи важнейшие земли Анатолии. Ситуацию смертельно усугубил удар крестоносцев в 1204 году, сломавший хребет византийской государственности. Вопреки привычному сценарию переселения народов, когда Рим растворял в себе кочевников, античная традиция потерпела крах. Разнородные азиатские народы, которых византийцы обобщенно называли скифами, персами или тюрками, сумели нанести империи последний удар. Впитав опыт самых разных культур, они стали той непреодолимой силой, на которую тысячелетний римский опыт так и не нашел адекватного ответа. #ДокторИстерическихНаук Вы знаете, с кем поделиться: @tabulaRASAnomind