Офис Почётного консула ЮАР в Екатеринбурге // Office of Honorary Consul of South Africa in Yekaterinburg

🦁Kruger National Park, located in the northeast of South Africa, is the country’s oldest national park (founded 🗓in 1926) and one of the largest national parks in the world 🌍 To fully experience the park, visitors usually spend several days there. That is why campsites are located directly inside the park ⛺️ There are nine entrance gates, all of which close at night, as it is dangerous to remain in the park after dark without a guide 🌙⚠️ 🐘🦏🦬🦁🐆 Kruger National Park is home to: • about 12,000 elephants, • 5,000 rhinos, • 2,500 buffalo, • 1,500 lions, • 1,000 leopards, • and hundreds of bird species🐦 📹Video: 10 minutes with the inhabitants of Kruger National Park https://www.youtube.com/watch?v=ZnbsthIPMiw #Nature#Animals#KrugerNationalPark#SouthAfrica#BigFive#Wildlife#Africa

🦁Национальный парк Крюгера на северо-востоке ЮАР — старейший национальный парк страны (основан 🗓 в 1926 году) и один из крупнейших национальных парков мира 🌍 Чтобы по-настоящему прочувствовать масштаб и атмосферу парка, сюда приезжают на несколько дней. Именно поэтому прямо на его территории работают кемпинги ⛺️ Всего у парка 9 въездов, которые закрываются на ночь — находиться здесь после захода солнца без проводника опасно 🌙⚠️ 🐘🦏🦬🦁🐆 В Крюгере обитают: • около 12 000 слонов, • 5 000 носорогов, • 2 500 буйволов, • 1 500 львов, • 1 000 леопардов, • а также сотни видов птиц🐦 📹Видео (10 минут с обитателями парка Крюгера): https://www.youtube.com/watch?v=ZnbsthIPMiw #Природа#Животные#НациональныйПарк#Крюгер#ЮАР#BigFive#Африка

📝The Honorary Consul of the Republic of South Africa in Yekaterinburg, Mr. Sergey Mazurkevich, signed letters of appreciation, which were personally handed to colleagues by the staff of the Honorary Consul's office. 🗓 In 2025, Dr. Anna Dedyukhina, Associate Professor at the Chair of Foreign Languages, Ural Federal University, was instrumental in fostering Russian–South African cooperation in education and the humanities. 🇷🇺🤝🇿🇦Key initiatives implemented within this cooperation include: — 🇿🇦Meeting with UrFU students Dr. Dedyukhina organized a meeting between the Office of the Honorary Consul of South Africa in Yekaterinburg and students of the Chair of Foreign Languages at Ural Federal University, focusing on current issues in translation. The discussion addressed the Russian translation of the book by Mzuvukile Maqetuka, Jim Is Tired of Jo’burg. 🔗https://t.me/sarconsulurals/2606 — 🇿🇦🎓Student academic research projects For the first time in the consular district, Dr. Dedyukhina initiated student academic research projects—including articles, term papers, and dissertations—based on works by South African authors as well as social media content related to South Africa. 🤝 Dear Dr. Dedyukhina, I would like to express my sincere appreciation for your professionalism, active cooperation, and contribution to the development of Russia–South Africa relations in 2024–2025. With respect and looking forward to continuing our cooperation, Honorary Consul of the Republic of South Africa in Yekaterinburg Sergey Mazurkevich #SouthAfrica#Yekaterinburg#UrFU#Diplomacy#HonoraryConsul#Mazurkevich#InternationalCooperation

📝Почётный консул ЮАР в Екатеринбурге Сергей Мазуркевич подписал благодарственные письма, которые сотрудники офиса Почётного консула лично вручили коллегам. 🗓 В 2025 году доцент кафедры иностранных языков УрФУ им. Б.Н. Ельцина Анна Сергеевна Дедюхина внесла значимый вклад в развитие российско-южноафриканского сотрудничества в сфере образования и гуманитарных связей. 🇷🇺🤝🇿🇦В рамках сотрудничества были реализованы следующие инициативы: — 🇿🇦Встреча со студентами УрФУ В преддверии Международного дня переводчика Анна Сергеевна организовала встречу офиса Почётного консула ЮАР в Екатеринбурге со студентами кафедры иностранных языков УрФУ, посвящённую актуальным вопросам перевода. В ходе встречи обсуждался перевод книги Мзувукиле Макетуки «Джим устал от Йобурга» (Jim Is Tired of Jo’burg). — https://t.me/sarconsulurals/2604 — 🇿🇦🎓Научно-исследовательская работа студентов Впервые в консульском округе по инициативе Анны Сергеевны были запущены студенческие научные работы — статьи, курсовые проекты и диссертации — на материале произведений писателей Южно-Африканской Республики, а также контента в социальных сетях, посвящённого ЮАР. 🤝 Анна Сергеевна, выражаю искреннюю благодарность за высокий профессионализм, активное сотрудничество и Ваш вклад в развитие российско-южноафриканских отношений в 2025 году. С уважением и надеждой на дальнейшее сотрудничество, Почётный консул Южно-Африканской Республики в Екатеринбурге С. Л. Мазуркевич #ЮАР#Екатеринбург#УрФУ#Дипломатия#ПочётныйКонсул#Мазуркевич#МеждународноеСотрудничество

🍮Malva Pudding is a traditional South African dessert made with apricot jam and loved for its rich, spongy texture and golden caramelized top. Fresh out of the oven, the hot pudding is generously soaked in a creamy butter sauce, making it irresistibly moist and indulgent 😍 It is usually served warm, paired with cold custard and/or ice cream — a perfect balance of flavors and temperatures. This beloved classic can be found on the menu of many restaurants across South Africa 🇿🇦 📹 Recipe video in English: Watch here → https://www.youtube.com/watch?v=zCzzThViI60 #SouthAfrica#Culture#Food #Desserts#MalvaPudding#Recipes

🍮Пудинг Мальва — традиционный десерт Южной Африки, в состав которого входит абрикосовый джем. Он знаменит своей нежной, пористой текстурой и аппетитной карамелизированной корочкой😍 Сразу после выпечки горячий пудинг щедро пропитывают сливочным соусом, благодаря чему он становится особенно мягким и сочным. 🍨 Подают его обычно тёплым, в сопровождении холодного заварного крема и/или мороженого — идеальный контраст вкусов и температур. Это изысканное лакомство можно попробовать во многих ресторанах Южной Африки 🇿🇦 📖Подробный рецепт на русском: читать → https://t.me/africamother/601 📹Видео-рецепт на английском: https://www.youtube.com/watch?v=zCzzThViI60 Перевод: 🧺 Ингредиенты: • 1 стакан сахара • 1 крупное яйцо • 2 ст. л. сливочного масла • 1 ч. л. ванильной эссенции • 1 ст. л. абрикосового джема • 1 стакан (самоподнимающейся или обычной) муки • щепотка соли • 1 ч. л. пищевой соды • 1 ст. л. уксуса • 1 стакан молока 👩‍🍳 Способ приготовления: 1️⃣ В большой миске взбейте сахар с яйцом до кремообразной массы. Добавьте ванильную эссенцию. 2️⃣ Вмешайте растопленное сливочное масло и абрикосовый джем. 3️⃣ Просейте муку с солью в жидкую смесь и тщательно перемешайте. 4️⃣ Продолжая перемешивать, медленно влейте молоко. 5️⃣ В небольшой миске смешайте соду с уксусом, затем добавьте эту смесь в тесто и аккуратно перемешайте лопаткой. 6️⃣ Перелейте тесто в хорошо смазанную маслом жаропрочную форму. 7️⃣ Выпекайте при температуре 190 °C около 35 минут, пока верх не станет красиво подрумяненным. 🥛 Сливочный соус: Растопите всё сливочное масло с сахаром в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавьте молоко и доведите до кипения. Горячим соусом полейте пудинг перед подачей, желательно пока он ещё тёплый. #ЮАР#Культура#Еда#Десерты#MalvaPudding#Мальва#Рецепты

📝The Honorary Consul of the Republic of South Africa in Yekaterinburg, Mr. Sergey Mazurkevich, signed letters of appreciation, which the office of the Honorary Consul personally handed to colleagues. 🗓 In 2024–2025, Dr. Marina Shabayeva, Head of the Department of Foreign Language Literature at the Belinsky Regional Library, organized a series of events dedicated to the Republic of South Africa. 🇷🇺🤝🇿🇦Key initiatives implemented within this cooperation include: — 🇿🇦Book Presentation The Office of the Honorary Consul of South Africa in Yekaterinburg delivered a presentation of the Russian translation of the book by the Ambassador of South Africa, Mzuvukile Maqetuka, Jim Is Tired of Jo’burg. 🔗https://t.me/sarconsulurals/1633 — 🇿🇦Event as part of the “Biblionight” national campaign The Office of the Honorary Consul, together with library readers, discussed Russian translations of works by South African authors John Coetzee, Mzuvukile Maqetuka, and Trevor Noah. 🔗https://t.me/sarconsulurals/2008 — 🇿🇦“South Africa Bookshelf” The Department of Foreign Language Literature continues to support and expand a dedicated bookshelf featuring works by South African authors and publications about South Africa in various languages. The project was inaugurated in 2023 by Ambassador Mzuvukile Maqetuka and Honorary Consul Sergey Mazurkevich. 🎬https://www.youtube.com/watch?v=sZhsk3KsQFg 🤝 Dear Dr. Shabayeva, I would like to express my sincere appreciation for your professionalism, active cooperation, and contribution to the development of Russia–South Africa relations in 2024–2025. With respect and looking forward to continuing our cooperation, Honorary Consul of the Republic of South Africa in Yekaterinburg Sergey Mazurkevich #SouthAfrica#Yekaterinburg#BelinskyLibrary#Diplomacy#HonoraryConsul#Mazurkevich#InternationalCooperation

📝Почётный консул ЮАР в Екатеринбурге Сергей Мазуркевич подписал благодарственные письма, которые сотрудники офиса Почётного консула лично вручили коллегам. 🗓 В 2024-2025 годах заведующая отделом литературы на иностранных языках Свердловской областной универсальной научной библиотеки им. В.Г. Белинского Марина Александровна Шабаева организовала ряд мероприятий, посвящённых Южно-Африканской Республике. 🇷🇺🤝🇿🇦В рамках сотрудничества были реализованы следующие инициативы: — 🇿🇦Презентация книги Для читателей библиотеки офис Почётного консула ЮАР в Екатеринбурге провёл презентацию переведённой на русский язык книги посла ЮАР Мзувукиле Макетуки «Джим устал от Йобурга» (англ. Jim is Tired of Jo'burg). 🔗https://t.me/sarconsulurals/1633 — 🇿🇦Встреча в рамках акции «Библионочь» Офис Почётного консула провёл встречу, посвящённую вопросам перевода. Вместе с читателями библиотеки обсудили переводы на русский язык произведений южноафриканских авторов — Джона Кутзее, Мзувукиле Макетуки и Тревора Ноа. — https://t.me/sarconsulurals/2006 — 🇿🇦«Книжный шкаф ЮАР» Отдел иностранной литературы поддерживает и пополняет тематический книжный шкаф с произведениями южноафриканских авторов и изданиями о ЮАР на разных языках. Проект был открыт в 2023 году Послом Мзувукиле Макетукой и Почётным консулом Сергеем Мазуркевичем. 🎬https://www.youtube.com/watch?v=sZhsk3KsQFg 🤝 Марина Александровна, выражаю искреннюю благодарность за высокий профессионализм, активное сотрудничество и Ваш вклад в развитие российско-южноафриканских отношений в 2024-2025 годах. С уважением и надеждой на дальнейшее сотрудничество, Почётный консул Южно-Африканской Республики в Екатеринбурге С. Л. Мазуркевич #ЮАР#Екатеринбург#Белинка#Дипломатия#ПочётныйКонсул#Мазуркевич#МеждународноеСотрудничество

☦️Epiphany and the Cross-Diving Tradition On the feast of the Epiphany, believers in a number of countries take part in a folk-religious tradition known as cross diving. 🔹 After the blessing of the water, a priest throws a cross into a body of water — a river, lake, or the sea. 🔹 Participants then swim to retrieve the cross from the water. 🔹 It is believed that the person who retrieves the cross first receives a special blessing for the year ahead. 🌍 This tradition is especially common in countries with a warmer climate than Russia, such as Greece, Bulgaria, Serbia, as well as in several other countries and regions. 🇷🇺🇿🇦 This tradition is also practiced within the Russian-speaking diaspora in South Africa. 📸Photo (Cape Town) 🔗Source: https://t.me/Capetown_SouthAfrica_chat/50655 #Epiphany#Orthodoxy#ChristianTraditions#Culture#Religion#FolkTraditions#SouthAfrica#CapeTown

☦️Крещение Господне и заплыв за крестом В день Крещения Господня верующие в ряде стран принимают участие в народно-церковной традиции, известной как «заплыв за крестом». 🔹 После освящения воды священник бросает крест в водоём — реку, озеро или море. 🔹 Участники плывут за крестом и стараются достать его со дна. 🔹 Считается, что тот, кто первым поднимает крест, получает особое благословение на весь год. 🌍 Эта традиция особенно распространена в странах с более тёплым климатом, чем в России: Греции, Болгарии, Сербии, а также в ряде других стран и регионов. 🇷🇺🇿🇦 Есть такая традиция и у русскоязычной диаспоры в ЮАР. 📸Фото (Кейптаун) 🔗Источник: https://t.me/Capetown_SouthAfrica_chat/50655 #Крещение#Православие#Традиции#Культура#ЮАР#Кейптаун

🇿🇦Поздравление с Новым годом от Посольства ЮАР в Москве Посольство Южно-Африканской Республики в Москве направило Почётному консулу ЮАР в Екатеринбурге Сергею Мазуркевичу новогоднее поздравление. В письме Временная поверенная в делах ЮАР в Российской Федерации Тандиве Мгксвати выразила благодарность за дружбу и плодотворную работу в 2025 году, а также надежду на продолжение продуктивного сотрудничества в наступившем году. [перевод:] "Пусть наступающий 2026 год станет временем созидания и значимых достижений, откроет новые возможности и перспективы." Г-жа Мгксвати особо подчеркнула важность совместной работы по укреплению отношений между нашими странами. #ЮАР#Дипломатия#Поздравление#НовыйГод#Мазуркевич#Мгксвати

🇿🇦New Year Greetings from the South African Embassy in Moscow The South African Embassy in Moscow has sent a New Year’s letter to the Honorary Consul of the Republic of South Africa in Yekaterinburg, Sergey Mazurkevich. In her letter, Tandiwe Mgxwati,Charge d’Affaires of South Africa in Moscow, expressed appreciation for cordial friendship and fruitful cooperation during 2025, and conveyed her best wishes for a productive year ahead. “May the coming year of 2026 be a time of creation and significant achievements, opening opportunities and prospects.” The letter also highlights the importance of continued efforts to strengthen relations between South Africa and Russia. #SouthAfrica#Diplomacy#NewYearGreetings#Mazurkevich#Mgxwati