Растительное питание

Прекрасного доброго дня с лесной опушки! 😇 Помните, мир в ваших глазах будет таким, каким вы захотите его видеть. Даже в кромешной тьме можно рассмотреть свет, потому что вы и есть тот, кто может наполнить этот мир светом!

Паста из арахиса и банана 😋 Попробовали сегодня на завтрак сделать пасту из арахиса, получилось достаточно вкусно и легко. Такую пасту можно намазывать на хлебцы и бутерброды. У нас бездрожжевой хлебушек. Попробуйте! 🙌 Ингредиенты: - 1 стакан арахиса - половинка банана - 1 стакан воды - штучек 5 фиников без косточек, можно больше, кто любит сладкое (+можно еще добавить немного чего-нибудь сладенького, например, сироп топинамбура и т.д.) * Стакан - 200 мл Приготовление: 1. Арахис перед приготовлением лучше немного прокалить в разогретой духовке буквально пару минут. Некоторые держат арахис дольше, чтобы он обжарился - говорят, так еще вкуснее. В нашем рецепте арахис был в духовке буквально пару минут. 2. Затем все ингредиенты блендерим. Готово! Приятного ❤ P.S. Данное блюдо очень зависит от качества арахиса. Чем арахис свежее и слаще, тем паста получится вкуснее. Естественно, если арахис уже залежавшийся, паста может горчить, вкус будет уже не тот. #рецепт

Хотя бы изредка всматривайтесь в синеву неба над вами, дотрагивайтесь до свежей зеленой травы на лугу, любуйтесь взмахами крыльев птиц и вслушивайтесь в шум легкого ветра... Просто на минуту останавливайтесь на своём пути, чтобы прочувствовать красоту ❤

Продолжаем тему с тысячелистником! Сегодня приготовим вкуснейший летний напиток с отваром из этого растения. Заменит любой лимонад, а главное, получается домашний натуральный напиток 🤩 Ингредиенты на объем напитка 600 мл: - половинка апельсина - четверть стакана остывшего отвара тысячелистника - вода комнатной температуры * Стакан - 200 мл Приготовление: 1. Как сделать отвар из тысячелистника мы рассказывали ранее, отвар сам получается достаточно горьковатый на вкус. Но когда мы здоровы в профилактических целях можно прибегнуть к более простому напитку и взять только часть отвара. Поэтому наливаем в емкость только четверть стакана отвара (можно даже чуть меньше). 2. Далее режем на дольки апельсин и погружаем также в емкость. 3. Заливаем все это водой. Готово! Получается очень вкусно, горькость пропадает и пахнет апельсином. 🍊 P.S. А если еще в напиток положить кубики льда, то вот вам спасение в жаркие летние дни. Приятного ❤ #рецепт

Лесная земляничка частично созрела на лесных опушках 🍓🍓🍓, две недели назад мы находили лишь единичные созревшие ягодки, а сейчас встретили целые полянки такой вкуснятины! В народе раньше говорили, что земляничка может помочь от "страданий сердца", как душевных, так и физических. Считалось, что в землянике заключена энергия земли, поэтому этой ягодой можно вылечить все болезни: "Если съешь горсть земляники летом, то не будешь болеть и зимой". И почему-то, веришь во все это, глядя на землянику. Вот она такая необычная, красивая, яркая, красная, очень вкусная! А как земляничку любит разная лесная живность - они-то точно знают в этом толк. 😉 Наполняйтесь по возможности этой чудо ягодой и не болейте! #сыроедение

Нутовый омлет с кабачком 🔥 Попробовали сделать вариацию омлета с кабачком, и скажем вам, что это лучший омлет, который авторы канала пробовали в своей жизни! 🤩 Ингредиенты: - 1 шт. маленького кабачка - 1 шт. маленького репчатого лука - 1 шт. средней моркови - 150 г нута - 1,5 стакана воды (в блендер) - соль и специи - по вкусу и желанию - раст. масло для тушения *Стакан - 250 мл Приготовление: 1. Заливаем нут кипятком и оставляем на 2 ч. замачиваться. Затем сливаем воду и промываем нут под водой. 2. Лук режем полосочками. Морковь трем на терке. Морковь и лук тушим в сковороде на раст. масле 7 мин на среднем огне. 3. Кабачок режем на тонкие дольки и добавляем к овощам. Готовим вместе 10 мин на среднем огне (можно добавить не более 50 мл воды для тушения). 4. В блендер кладем нут и воду. Блендерим. 5. Выливаем смесь из нута к тушеным овощам. Добавляем специи и соль. Перемешиваем и готовим 25 мин на среднем огне (первые 10 мин лучше закрыть крышку, а потом приоткрыть). Даем немного остыть. #рецепт

Всем прекрасных выходных! 🥰 Не забывайте уделять себе хотя бы немного внимания. Устройте себе водные процедуры с травами и цветочными ароматами 🌸, отдых нужен каждому.

Луговой клевер - как красив и ярок! 🙌 В детстве, наверное, многие отрывали эти розовые соцветия - они такие были сладкие и вкусные. 😋 Не зря в народе это растение называют "пчелиный хлеб", уж больно сладок и любим пчелами. А уж какой клевер полезный... Отвары из цветков клевера рекомендуют при бронхитах и хроническом кашле, воспалениях мочевого пузыря, болезненных менструациях, для укрепления стенок сосудов, нормализации деятельности кишечника и т.д. Приготовление отвара: 1 ст.л. цветков заливается 200 мл кипятка, накрывается крышкой, настаивается 15 мин, далее процеживается. Принимают 2-3 раза в день по 1/2 стакана перед едой. Из цветков клевера также делают различные витаминные летние салаты: 🌱 1 вариант: листья крапивы + бутоны клевера + зеленый лук + щавель. 🌱 2 вариант: огурец + редиска + бутоны клевера + морковь + репчатый лук. Для заготовки клевера отрезают "красные шарики" (распустившиеся бутоны) ножницами, далее сушат в затемненном прохладном месте. Во благо! #травы

Лесная красота встретилась... 🙃 Помните, что красоту можно рассмотреть не только вокруг нас, но и внутри нас самих - в наших мыслях, фантазиях и поступках. Будьте добры душою и дарите миру свою красоту и свет! 🙌

Малосольные огурчики 🥒 Этим рецептом и фото поделилась Мама одного из авторов канала. 😍 Решили поделиться рецептом с вами. Мамы же знают толк в соленьях, они как хранительницы знаний всегда могут вкусно накормить. Поддержим Маму! ❤ Ингредиенты: - 2 кг свежих огурцов - 30 г свежего укропа - специи (перец горошком - штучек 8, лавровый лист) - 3 ч.л. соли - 6 зубчиков чеснока - 1 шт. маленького перца чили (на любителя, можно брать меньше перца или вообще без него) Приготовление: 1. Огурчики моем и отрезаем кончики. Чеснок режем на дольки. Укроп мелко шинкуем. Режем на дольки перец. 2. Все ингредиенты кладем в пакет (первым делом кладем огурцы и потом все остальное), завязываем туго пакет и хорошо встряхиваем, отправляем в холодильник на 2-3 ч. (периодически необходимо трясти пакет с огурцами). Готово! #рецепт

Всем прекрасного дня! 🥰 Дарите любимым свое внимание, цените самих себя и будьте счастливы!

А в полях уже можно встретить полезную травку - тысячелистник🌱 Мы то с вами знаем, что бесполезных трав не бывает - есть только недостаток знаний об их применении ☺ Благодаря дубильным веществам, содержащимся в тысячелистнике, при приеме отваров происходит противовоспалительное, бактерицидное и ранозаживляющее действие. Данная трава особо славится тем, что обладает кровоостанавливающим средством, что особенно ценно при наличии каких-либо внутренних небольших кровотечений. Отвар готовится просто: 1 ч.л. заливается 1 стаканом кипятка 200 мл и настаивается на водяной бане 15 мин. Далее процеживаем отвар. Принимают по 1/3 стакана 2 раза в день во время еды. Как собирать и заготавливать тысячелистник мы на канале рассказывали. Признаемся, что у одного из авторов канала тысячелистник является любимой травой с детства, да и как не полюбить травяной чай с веточкой этого растения. Берем худенькую веточку тысячелистника и заливаем кипятком - вкусный и терпкий напиток готов 🔥 Будьте здоровы! ❤ #травы