Растительное питание

Любите ли вы сладкую и спелую дыньку? Кто ж ее не любит 😉 Но, сегодня мы поговорим о сердцевинке дыньки, которая у нас на фото выложена в кокосовой чаше 🙌 Многие выкидывают сердцевинку, а зря.. Там хранится кладезь витаминов и вкусовое наслаждение. Сердцевинка дыньки с семечками славится тем, что при ее употреблении: очищается кишечник от токсинов, улучшается всасывание питательных веществ, наблюдается положительное влияние на мужское здоровье 💪 и многое другое. Авторы канала обычно из сердцевинки дыньки делают дынное молочко. Делимся с вами рецептом ❤ 1. Берем небольшую спелую сладкую дыньку (выбирайте дыньку, которая вкусно сладко пахнет даже в целом виде), дыня колхозница подходит идеально. 2. Вынимаем сердцевину с семечками ложкой (то, что обычно выкидывают) и кладем в блендер. Остальную дыньку можете просто съесть. 3. Заливаем в блендер 1 стакан воды, далее все взбиваем и процеживаем (можно процедить через марлю). P.S. Получается очень нежный и достаточно вкусный напиток. Пробуйте! #сыроедение

Такая нежность встретилась на лесной опушке! Пусть и вас порадует эта прекрасная лесная Герань 🤗 По некоторым поверьям, место, где растет герань, обладает некой связью с более духовной составляющей нашего мира. Поэтому некоторые верят, что, прошептав цветочку свое желание, оно обязательно сбудется. Мы же не стали шептать цветочкам желание, а выразили благодарность Природе за ее красоту 🌸 и возможность наполниться ее энергетикой. Если вы, посмотрев на это фото, также смогли рассмотреть красоту, значит вы вместе с нами наполнились прекрасной энергетикой этого места ❤

Греча с чечевицей 🥰 Открыли для себя божественную красную чечевицу. Признаемся, что именно красную чечевицу авторы канала пробовали первый раз и она бесподобна! Замачивать ее предварительно не нужно, готовится очень быстро, а на вкус теперь - наш фаворит из бобовых. Ингредиенты: - 300 г гречки - 200 г красной чечевицы - 2 шт. небольших морковки - 1 шт. репчатого лука - соль и специи - по вкусу и желанию Приготовление: 1. Гречку отвариваем согласно инструкции на упаковке. 2. Чечевицу хорошо промываем. Кладем в сковороду чечевицу и заливаем водой согласно инструкции на упаковке. Тушим минут 5. Добавляем к чечевице порубленный лук и натертую на терке морковь. Тушим еще минут 15 до готовности. Можно немного добавить растительного масла. Также за 2 минуты до отключения сковороды добавляем специи и соль. Готово! P.S. Попробуйте, это очень вкусно. Подавать можно с какими-нибудь овощами. У нас - помидорки 🍅 #рецепт

Немного юмора в ленту. У кого-то утро начинается с зарядки, а у кого-то и без неё утро бодрое рабочее. 😂 В любом случае, помним, что разминка полезна для нашего тела, а хорошее настроение укрепляет наш дух!

А на лесных опушках уже земляника лесная спеет! Мммм 🍓🍓🍓 Ну как такую красивую не любить. Вот где она растет, там же и присядешь и не встанешь, пока не насытишься этой чудо ягодой. 😄 Время останавливается. Лес, трава и ягода. И думаешь, вот оно - счастье! ☀ Созревание этой дивной ягоды зависит от климатических условий и регионального месторасположения ягоды. Например, в Среднем Поволжье при теплом лете и умеренных дождях полевая клубника поспевает уже к концу июня (бывает и раньше), а вслед за ней поспевает лесная земляника. Чтобы знать наверняка, прогуляйтесь по полям и лесам в вашем регионе проживания и поищите кустики этой ягоды, чтобы не пропустить сезон сбора. Помним, относимся к Природе с уважением. Старайтесь не топтать ягоду, ей же кормятся и другие обитатели леса. После себя не оставляем мусор. 🙏 #сыроедение

Творожок из миндаля с вишней 🍒 Делимся еще одним прекрасным рецептом для завтрака! Кстати, вишню можно заменять на другие ягоды и фрукты. Ингредиенты: - 2 стакана миндаля - 13 шт. вишни - стакан изюма (можно заменить на финики) - 3 стакана воды * Стакан - 200 мл Приготовление: 1. Миндаль замачиваем в воде на ночь. Вода для замачивания миндаля не учтена в ингредиентах. 2. Из вишни вытаскиваем косточки. 3. Кладем в блендер все ингредиенты: миндаль, изюм, вишню и воду. Все блендерим. Разливаем по тарелкам. Можно украсить вишенками. Готово! P.S. Получаются большие порции на 2-3 персоны. Что касается самой консистенции, получается не столь нежно, как творожок из зеленой гречки, но тоже очень вкусно и сытно, а главное - полезно! 💚 После такого завтрака кстати нет никакой тяжести. Приятного! #сыроедение

На лесной опушке такая жизнь идет! Кукушка кукует, жучки куда-то бегут 😁, ветер навывает, птицы свои песни поют. Всë это так наполняет и дарует вдохновение и энергию! Пусть у каждого из вас в жизни будет своя в душе лесная опушка, которая в нужный вам момент всегда дарит гармонию и счастье 💚

Поговорим немного о проростках 🤗 Сегодня у нас на фото пророщенный маш. Такой растущий и летний 🌱 Почему-то на данный продукт многие не обращают никакого внимания, хотя маш обладает богатым витаминно-минеральным составом. В целом маш влияет на: - повышение иммунитета; - снятие раздражительности; - очищение кишечника от шлаков и токсинов; - нормализацию обменных процессов, работы нервной и сердечно-сосудистой системы и многое другое. Проращивается маш достаточно просто. Берем обычный маш. Промываем (можно на несколько секунд промыть кипятком) и заливаем водой комнатной температуры на 12 часов. Затем раскладываем маш в один слой и накрываем влажной тканью. Каждые 8-10 часов ткань увлажняем. Через 2-3 дня, когда ростки достигнут 3-5 см, можно употреблять в пищу. Пророщенный маш можно добавлять в смузи, салаты, да или кушать прямо так. Польза от такого продукта для организма бесценна! Если вместе с нами добавляешь в пищу различные проростки или собираешься это делать, то ставь ❤ #сыроедение

Нутовый омлет с грибами 😍 Да да да, авторы канала обожают нут, уже публиковали рецепты омлетового нута, но теперь вариация с грибами! Готовьте, пробуйте, радуйтесь 🙌 Ингредиенты: - 100 г грибов шампиньонов - 1 шт. маленького репчатого лука - 1 шт. средней моркови - 150 г нута - 1,5 стакана воды (пойдет в блендер) - соль и специи - по вкусу и желанию - растительное масло для тушения *Стакан - 200 мл Приготовление: 1. Заливаем нут кипятком и оставляем на 2 ч. замачиваться. Затем сливаем воду и промываем нут под водой. 2. Лук режем полосочками. Морковь трем на терке. Морковь и лук тушим в сковороде на раст. масле минут 10. 3. Грибы режем мелко и кидаем к тушеным овощам и готовим вместе минут 10. 4. В блендер кладем нут и воду. Блендерим. 5. Выливаем смесь из нута к тушеным овощам с грибами. Добавляем специи и соль. Перемешиваем и готовим минут 15-20 на среднем огне. Затем даем немного остыть. Приятного ❤ P.S. Нут в целом достаточно экономичный продукт, такого блюда хватает на две персоны. #рецепт

Полынь - та еще царица! 🔥 Мы уже рассказывали на канале об этой чудо траве. В деревнях без полыни трудно представить жизнь, ведь она справляется с тем, чтобы в доме не заводилась всякая нежелательная живность (земляные блохи и т.д.). Ну не любят некоторые насекомые ее запаха! Полынь будто серьезная хозяюшка, которая веничком выпроваживает гостей, которых никто не ждал 😁 Ее кладут (в дело идут целые кустики полыни вместе со стеблем, листьями и цветками) под кровать, тумбы, шкафы, да везде, где только можно и оставляют зимовать прямо там! Моют отваром из полыни полы. Помогают своим домашним питомцам отваром из полыни избавиться от тех же блох. А что? Экологично, доступно, дешево и без химии! Главное, чтобы в доме не было аллергиков. Они тоже тяжко переносят запах полыни. Хотя она почти и не пахнет, кажется :) В общем, подробнее про полынь читайте в нашей прошлой публикации и будьте счастливы! ❤ #травы