Ваш вкусный шеф 👨🏼‍🍳

🪆 Во «Вкусно — и точка» запустили русское меню 🇷🇺 • «Арбатский бургер» в версии с курицей или говядиной. Спешл на ржаной булочке со свежими овощами, копчёной индейкой и сливочным соусом со вкусом малосольных огурцов и укропа (от 245₽) • «Муромские блинчики» во фритюре с начинкой из картофеля, грибов и сыра, с укропом и тимьяном (от 115₽) • «Кубанский пирожок» клубника-малина (от 79₽) •«Таёжный пунш» брусника-можжевельник (от 119₽) Как вам такое ? 💨

Новое видео у мамочки Как собрать «перекус» в школу ребенку 😅 И самый лучший комментарий тоже приложил 🤣

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🍲 Говядина вяленная 300 г Грибы древесные 1 пачка Морковь 150-200 г Чеснок 15-20 г Кинза 50 г Масло растительное 2 ст.л Соевый соус 3-4 ст.л Рисовый уксус 1 ст.л Соус сладкий чили 6-7 ст.л Кунжутное масло 1 ст.л Грибы предварительно замочить в теплой воде на 5-6 часов, все остальное я рассказал в видео 👨🏼‍🍳 Чтобы я еще добавил, но не оказалось под рукой: Кимчи или шрирача соус Кунжут или арахис Лук зелёный Имбирь Идеальный гарнир: Рис или лапша 🥡🍚

🧡🔸👆🧡🔸 😆😀🤪🤨😜😛😋😛😚😇🤩😂🤪😘😢🤩😀🤪🤨😟 За гастрономическую часть нашей поездки, мы отвечали прекрасным составом. Алексей Волков, Катя Сандина и конечно же я. В обед готовили на гриле и открытом огне, вечерний сервис проходил на кухнях ресторана. Кухня неизведанного ресторана, это всегда прокачка своего рода. Где то оборудование может быть против тебя, а где то люди, ведь ты чужак, пришедший захватить их территорию. Но нам везло, мы везде были желанными и оборудование и люди были на нашей стороне, а когда так, то все идет как по маслу и ты как артист на сцене, отдаешься искусству, растворяясь в рабочем процессе в этом моменте. Получается творить Любовь 🟧

🤪🥹😋🥲😚😝😛😄😀😜😀! Пусть всегда будет вкусно 😋

🟧🟧🟧🟧 Для тебя я собрал эти теплые строки Для того что бы ты, прочитал их мой друг перед сном И задался вопросом, на сон свой грядущий А закончил ли день свой, ты сегодня добром …🟧

🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🥮 Запеканка в моем детстве была в каждом доме, на каждом столе. С комочками и без, с манкой или на муке, со сметаной, кефиром, на желтках или с целым яйцом. Но она точно была в каждом доме! Легкая, воздушная, душевная. И воспоминания о ней такие теплые, домашние и вкусные… Давай приготовим её 🙂 Запеканка : Творог мягкий 500 г Рикотта 100 г Яйцо 3 шт Сахарный песок 50 г Крахмал кукурузный 20 г Соль щепотка Все продукты соединить и смешать до однородной консистенции, перелить в форму на пергамент и отпекать в разогретом духовом шкафу 160С 20 минут и 5-7 минут на 180С Охладить, да и со сметанкой! Ваш шеф 👨🏼‍🍳 #рецептывкусногошефа

Здесь могла бы быть, ваша реклама 😅

🛅👆🌺🌸🕊🌷🧡💮🕊🌿🕊🌺🧡💜💎🍜 Это замечательно и простое блюдо, разлетается на «ура» в моей семье, пусть оно радует и вас 🙌🏻 Фунчоза (стеклянная лапша) 1 п Заправка для фунчозы 1 п Морковь 2 шт Перец сладкий 2 шт Огурец 2 шт (маленьких) Соевый соус 2 ст.л Кунжутное масло с запахом 2-3 ст.л Рисовый уксус 1 ст.л Сахарный песок 1/2 ст.л Технология приготовления: Фунчозу залить кипятком на 5-7 минут, откинуть на сито и промыть холодной водой. Овощи нарезать тонкой соломкой и добавить к ним заправку, соевый соус, масло, сахар и уксус. Все тщательно перемешать и добавить лапшу, снова перемешать. Дать настояться 30-40 минут. Можно добавить свежей кинзы, зеленого лука, имбиря, чеснока, острого перца и кунжутных семян. Экспериментируйте 🥰 Ваш Шеф 👨🏼‍🍳

🧡🔸👆🧡🔸 часть 1 Вот и пролетели несколько дней на Алтае 🧡 Невероятные пейзажи, ландшафты и виды. Осень тут богата на краски и самой главной тут является, цвет золотой. У нас прекрасная слаженная команда шефов и замечательные гости, вкусная еда и самое главное погода: Да, горы к нам благосклонны ! Проехали по Чуйскому тракту, Чулушманской долине, осилили перевал Кату-Ярык, сделали пикник на обрыве и пронеслись на катере по Телецкому озеру, везде горы нам открывали проход и сопровождали прекрасной погодой 🟧 Приключение продолжается..

🟧🟧🟧🟧🟧🟧🟧 🟧🟧🟧🟧🟧🟧🟧🟧🟧🍇 Печень куриная 400 г Абрикос 250 г Инжир 100 г Масло оливковое 30 мл Масло сливочное 40 г Мята 5 г Руккола 20 г Соль/перец по вкусу -Рецепт быстрый и легкий -Смело заменяй абрикос: персиком, сливой, грушей, нектарином -Для сладости добавь мед или кленовый сироп -Вместо рукколы бери любые листья салата -Добавь в конце приготовления к печени горсть малины и пару столовый ложек бальзамического уксуса -Добавляй любые орехи для хруста #рецептывкусногошефа

Жареная куриная печень с абрикосом и инжиром 👨🏼‍🍳🔥