TGINSIGHT CHAT
Angel Stories - Wellness Community
@alinatutkova
Здоровье и фитнесКанал ведёт Алина Тютькова, сооснователь и бренд-шеф международной сети wellness-кафе Angel Cakes, предприниматель и мама троих детей. Канал кафе: @cakeyouhappy Membership wellness club https://t.me/angelwellness_bot
Последние посты
Стр. 43 из 84 · 1,002 постов
Опубликован 22 сент.
Вчера с Димой начали смотреть сериал «The bear” и у нас был только один вопрос - Зачем люди идут в этот бизнес, в этот путь и постоянную борьбу ? Он кажется самым сложным .. Тут видимо и вправду только одно объяснение - очень сильное пристрастие и любовь к этому делу, иначе это просто бессмысленная трата себя. Любовь к готовке и созданию нового, как у меня. Любовь к гостям и созданию для них классного экспириенса, желание сделать их день их жизнь приятнее и счастливее, радостнее, а в нашем случае здоровее - это в случае сервиса и команды, которая ежедневно создает для гостей заботу и уют ( так еще и аллергены все знает, составы, и описывает это красиво, во время посуду убирает, угадывает настроение гостя и вызывает желание вернуться). Любовь к ЛЮДЯМ. Это то, что всех объединяет в этом деле и дает силы двигаться несмотря на все трудности. Я в это верю 🧡
Опубликован 22 сент.
Лидеры тоже плачут … Сижу, реву… Ну не прям горючими слезами, но больно и обидно. Ни как жена, ни как девочка, ни как мама … Как руководитель. Об этом не говорят, но все руководители тоже травмируются в отношениях с сотрудниками. Принято, что лидеры, как мальчики, «не плачут». Он попадает в архетип «значимого взрослого», который как-то сам со всем разберется и от которого можно просто требовать. Они должны быть сильными, всегда устойчивыми и им не больно. Но кто-то уходит, написав два предложения, или кидает жесткую фразу, которая попадает во что-то больное, подводит или на «отвяжись» делает проект, который ты передавала с такой любовью и вдохновением.Хочется сказать: "Идите ж садом!" Но это не наш метод. Сила лидера не в том, что он не ранится. Сила в его способности раниться, прожить (как я сейчас), подняться и снова… доверять команде, попробовать отдать сложную задачу, выбрать нереальную амбициозную цель, создать возможность для эксперимента, подсветить талант человека и помочь ему вырасти. Он просто умеет быстрее собраться, превратить ошибки в выводы и уроки и двигаться дальше. Хотя садом иногда тоже можно ;) Ваша СЕО свободных людей.
Опубликован 22 сент.
Как же откликается каждое Ленино слово 😭
Опубликован 21 сент.
Ребят, как я давно не ела наш трюфель и финик. Боже, это райское наслаждение, эта текстура трюфеля сводит меня с ума и все вкусовые сосочки тоже. Я его создала около 4 лет назад и до сих пор он мой крашик 💛 Шоколад и пасту для обоих десертов мы производим своими ручками в каждом цеху, где есть ангел, чтобы оставлять состав чистым и чувствовать вкус настоящего шоколада 🤍
Опубликован 21 сент.
Новый сезон цветных видео рецептов открыт. Ждите новые ролики в моем инстике 🧡
Опубликован 16 сент.
Желаем вам найти того, кто будет смотреть на вас так же, как Алина на лимонный макарон🍋
Опубликован 15 сент.
Моменты радости с дегустации с командой. На этой неделе их было 7 и сегодня 8-я. На следующей неделе бар и десерты 😅 и когда нибудь мы все таки введем новое меню и оно вам понравится, аминь 🤞🏽
Опубликован 15 сент.
Очень кратко о моей неделе, работе и еде 👋😅 На самом деле неделя выдалась очень сложной эмоционально и даже не помню когда такое бывало последний раз, залечиваю себя готовкой, пением и временем с семьей 🤍
Опубликован 12 сент.
Всего четверг, а я уже без сил и настроения. Чувствую себя очень вымотанной, даже книжки не читаются и в зал не ходится. Хочется тупо лежать, хотя я легла спать в 21 😥 Меня вчера просто высосало эмоционально, сразу это почувствовала и теперь нужна реабилитация Как у вас?
Опубликован 9 сент.
Жизнь 2. Как ваши дни проходят? У нас ввод меню и вообще максимальное погружение в продукт и команду. Кайфую, но и устаю 🤍
Опубликован 6 сент.
Жизнь.🤍
Опубликован 4 сент.
Ребята, привет. ИЩУ в свою замечательную команду шефа на всю сеть для разработки и контроля нашей замечательной продукции. Мне очень нужна профессиональная помощь и компаньон в реализации моих сумасбродных ( и не только 😃) идей в наш классный проект Angel Cakes. Хочу уточнить, что не ищу ВЕГАН шефа повара, меня больше привлекает опыт и умение работать как в команде так и управлять большой командой. И я не ищу шеф - КОНДИТЕРА, мне нужен человек именно на меню! Впереди много открытий и много работы, много приключений. Ищу в нашу маленькую но любимую команду еще одного сильного человека. 🤍🤍🤍 Будет очень весело и активно с нами✌🏽🫶🏼 Пишите мне в личку @angel_linoo