Antonchef Talks

Приз Три финалиста будут приглашены на церемонию вручения премии "50 лучших ресторанов мира" в Турине 19 июня 2025 года, а также отправятся в эксклюзивную поездку на родину Пармиджано Реджано в Италию, где их ждет индивидуальная экскурсия и знакомство с производством всемирно известного сыра. Счастливый обладатель стипендии 2025 года, который будет объявлен и приглашен на церемонию награждения "50 лучших ресторанов мира 2025" в Турине, также получит приглашение пройти оплачиваемые этапы (стажировки) в двух самых известных ресторанах мира: El Celler de Can Roca в Испании и singleThread в США. Заявки на получение стипендии принимаются с 17 по 31 марта 2025 года. Стипендия открыта для начинающих шеф-поваров со всего мира в возрасте старше 18 лет и с опытом работы менее трех полных лет. https://scholarship.theworlds50best.com/live/en/page/home

Хотел с вами сегодня статьей про одну из моих коллег и когда то воспитанию мной в спартанских условиях ресторана «Фаренгейт» https://www.bfm.ru/news/569191/photo507368

Оф топ ! Вчера узнал две забавных новости что группа Massive Attack послала песню всё идёт по плану в космос 🚀 Самый забавный факт, что они же эту песню и исполняет. https://youtu.be/y2DSv0oI_9k?si=tV9TqXnvcn9d3ZEV Ну и конечно подтанцевка отдельный разговор )

Писать мне https://t.me/Antonchef

На этом не все :) Мой друг почти брат Георгий Троян ищет шефа кухни в Казахстан. Присылать фото и резюме ему в личные контакты. https://t.me/kalyamar

Сегодня хочу поделиться вакансией для шефа к своим хорошим друзьям из Владимира в проект Lucky Duck. Команда в поиске шефа, чтобы поддержать и улучшить процессы в работе бистро и в последствии(в этом году) открыть грандиозный проект с итальянской концепцией. Нужен человек с опытом работы шефа, умением настроить операционные процессы кухни и желаниям расти и развиваться в правильной команде. Опыт в работе с итальянской кухней обязателен. Ну и ревокация и хорошая заработная плата, соотвественно, прилагаются. За подробностями пишите моему другу в директ и присылайте резюме https://t.me/romachef

https://t.me/otkrytaya_kuhnya/3078