Растительное питание

Салат "Настроение" 🍅🫑 Летний, яркий, красивый, сочный, полезный и оочень вкусный! 🤗 Ингредиенты: - 2 шт. помидор - 2 шт. желтого болгарского перца - 50 г петрушки (или другая зелень) - 50 г лука порей - 1 с.л. сыродавленного растительного масла (можно заменить на нерафинированное растительное масло) Приготовление: 1. Все овощи нарезаем полосочками. Зелень нарезаем меленько. Добавляем растительное масло. 2. Все ингредиенты, кроме зелени, хорошо перемешиваем. Посыпаем все зеленью. Готово. #сыроедение

Оххх уж эта тыква... Так красива и вкусна! Любителям тыквы посвящается 😁

Друзья, собрали для вас список рецептов, которые были приготовлены нами и опубликованы за последние несколько месяцев 🤗 Держите список со ссылочками: - чечевичный суп - нут с тушеной капустой - салат с брокколи - простой рецепт блинчиков - перловка с грибами - оладьи из зеленой гречки - кетчуп на скорую руку - гречневые оладьи с зеленью - гречка с грибами - напиток из овса - лепешки из жмыха овса - пицца с грибами и соусом из тофу - чечевичные котлеты - постный борщ - майонез из тыквенных семечек - картофель с соевыми кусочками - кексы с изюмом P.S. Какой рецепт вам понравился больше всего? Что пробовали приготовить? Делитесь в комментариях 💚

Даже не передать словами все ароматы чудесной цветущей весны... Наполняйтесь этой красотой и радостью 😍

Кексы с изюмом 🧁 Захотелось сделать какие-нибудь кексы и вышло очень чудесно ☺️ Ингредиенты на 2 кекса: - 0.5 стакана нутовой муки цельнозерновой - 0.5 стакана кукурузной муки цельнозерновой - 1+1/4 стакана воды - 1 с.л. псиллиума без горки - 1/3 ч.л. пищевой соды - 1 ч.л. сока лимона - 1/4 стакана изюма - 1 г ванилина - 1 с.л. сиропа топинамбура или сахара или др. сладости - 1 с.л. горчичного масла * Стакан - 250 мл Приготовление: 1. Псиллиум соединяем с водой и оставляем на 10 мин, чтобы псиллиум набух. Затем добавляем сок лимона. 2. Смешиваем сухие ингредиенты: мука + сода + ванилин. 3. Соединяем сухие ингредиенты с жидкой массой из псиллиума. Хорошо перемешиваем. 4. К массе добавляем изюм, сироп и масло, опять хорошо перемешиваем. 5. Берем 2 штуки пекарских бумажных форм (размер: d60, h70 мм). Массу равномерно распределяем в формы. Форму заполняем на 4/5 часть, чтобы оставить место для поднятия кекса. Кексы ставим на противень. 6. Противень с кексами ставим в уже разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем при этой же температуре около 40 мин в зависимости от мощности духового шкафа. Далее даем кексам остыть, чтобы бумажная форма хорошо снималась. P.S. Для украшения можно сделать пасту. Блендерим 1 стакан кешью + 2 с.л. сиропа топинамбура (или др. сладость) + 1/4 стакана воды, если блендер не справляется, то можно добавить еще немного воды. Паста вся не уйдет, можно остальное просто скушать, либо взять сразу меньше ингредиентов. #рецепт

Друзья, в результате розыгрыша у нас есть два победителя: Юлия и Наталия 🔥🔥🔥 Поздравляем прекрасных победительниц! 🥳 В качестве подарка дарим методичку по построению сбалансированного полноценного рациона на растительном питании. Также благодарим всех остальных, кто поддерживает нас и читает, это очень вдохновляет двигаться дальше и придумывать новые рецепты! Благодарим за теплые слова, которые вы нам пишите в комментариях и присылаете в личку, это очень ценно 🤗 P.S. С победительницами уже связались в личных сообщениях для отправки подарка.

Когда тепло и чистое небо чаще отправляйтесь вечером на прогулку, встречая закат. Один или со своим маленьким другом. Главное, цените такие моменты, ведь именно они и наполняют нас счастьем 🔥❤️

Тушеный картофель с соевыми кусочками 😋 Ингредиенты: - 7 шт. средних картофелин - 150 г соевых кусочков - 1 шт. репчатого лука - хмели-сунели - по вкусу - соль - по вкусу и желанию - раст. масло Приготовление: 1. Картофель очищаем от кожуры, режем на небольшие дольки. Промываем под холодной водой. 2. Соевые кусочки замачиваем на минут 30 в воде. Затем воду сливаем. 3. Разогреваем сковороду с небольшим количеством раст. масла. В сковороду добавляем картошку, оставляем крышку приоткрытой и тушим картофель 10 мин при среднем огне (у меня выбран режим 4 из 6). Далее картофель переворачиваем/перемешиваем лопаткой. 4. Затем добавляем лук и соевые кусочки на картофель. Перемешивать ничего не надо и тушим еще 5 мин. Крышку оставляем приоткрытой. 5. Далее добавляем специи и соль. Все аккуратно перемешиваем лопаткой. Крышку оставляем приоткрытой и тушим до готовности картофеля (у меня ушло еще около 10 мин). Если увидите, что начнет подгорать, то чуть уменьшите огонь и добавьте еще немного раст. масла. P.S. Это очень вкусно! Если готовите для одного, то берите количество ингредиентов меньше. #рецепт

Немного красоты с недавней прогулки. Все лесные полянки покрылись цветами. Весна удивительна и прекрасна ❤️

Растительный (постный) майонез из тыквенных семечек 😋 Мы обожаем добавлять в блюда майонез из семечек подсолнечника или из тыквенных семечек. Вкусно, питательно и сытно. Ингредиенты: - 0.5 стакана очищенных необжаренных тыквенных семечек - 0.5 стакана воды - 1 с.л. сыродавленного раст. масла (можно заменить на нерафинированное) - 1-2 дольки чеснока - 1/4 ч.л. соли - по желанию - 1.5 с.л. сока лимона * Стакан - 250 мл Приготовление: 1. Все ингредиенты блендерим. P.S. Вы сами можете изменять густоту майонеза, например, если возьмете меньше воды, то по консистенции будет похоже на паштет, как раз идеально намазывать на кусочки моркови или огурца, на хлебцы и т.д. Также можете добавлять по желанию специи и зелень. Приятного! #сыроедение

Охх уж эти солнечные дни, так и хочется отдыхать и греться под теплыми лучами солнышка! Прекрасного дня и не забывайте наполняться теплом ☀️🤗

Поддержка канала 💫 Открываем возможность для читателей поддержать наш проект на любую сумму 💚🤗