Ваш вкусный шеф 👨🏼‍🍳

Привет 👋 Меня зовут Алиса Гришина и мне 9 лет Я очень люблю готовить и вот мой первый ролик без помощи родителей. Друзья, я в шоке 😯 Моя дочь готовит лучше меня 😅🤪

Вишневый пирог 🥧🍒 Для теста: Мука в/с 250 г Мука миндальная 50 г Масло сливочное 82.5% 150 г (подмороженное) Желток яйца 1 шт Соль 2 г Сахарный песок 25 г Вода холодная 3-4 ст.л Мука на подпыл 15 г Для начинки: Вишня 500 г Крахмал 2 ст. л Сахарный песок 2 ст.л Температура выпекания: Разогреваем духовой шкаф на 200С и выпекаем пирог первые 10 минут Далее опускаем температуру на 180-190С и отпекаем еще 30-40 минут до готовности теста, золотистая красивая корочка. Остужаем пирог и достаем из формы 🥧😋 #рецептывкусногошефа

Вишневый пирог 🥧 Рассыпчатое тесто, сочная начинка 🔥 Ждали ?🤪

Всем желаю больше улыбаться и хорошего настроения 😁 Накидайте ваших любимых мемов 👀

Рождени «Скирда» В последнее время, я все чаще удивляюсь мелочам. Вот вроде трактор катит по полю, иди себе мимо по своим делам. А я остановлюсь и смотрю за работой техники, как ловко справляются ребята. Хоп и скирд готов. И пошли размышления… А ведь это всего лишь сено, а оно поедет к коровам, коровы дадут молоко, молоко повезут на завод, упакуют в коробки и поставят нам на полки магазинов, а мы прийдем протянем ручку и Оп, уже на кассе. Дальше добавим молоко в кофе и будем наслаждаться вкусным глотком любимого напитка. А где то там, в это самое время, тракторист собирает сено…

Домашняя настойка 🍓 Ягоды 500 г Спирт или водка 1 л Сахар 80-100 г Мята 2 веточки По желанию: корица, гвоздика, душистый и розовый перец, цедра цитрусовых, ваниль, бобы тонка, листья лайма, лемонграсс)

👵 Владик, Владик, куда побежал ? 🧒🏼 Ба, я на пруд, с ребятами ) 👵 А смородину кто будет собирать, а? Иж ты какой, побежал он…. Как сейчас слышу голос своей любимой бабули и все так же спустя десятки лет иду собирать смородину, ну а потом уж на пруд ) Вот думаю перетереть её с сахаром и потом наслаждаться с травяным чаем да запеченным камамбером 😋 Как проходит ваше утро ☀️?

Вообще не ем покупную клубнику, но эта маленькая ферма просто космос 🚀 Такой аромат, такой вкус я давно не пробовал. Прям вкус детства, когда ел ягоду с грядки и бабушки в деревне. По пути еще захватил земляники и снял рецепт «ягодной настойки» для вас, пока идет сезон нужно делать. А зимой будем вспоминать и наслаждаться вкусом сохранных витаминов и аромата 🙂

Маринованные огурцы 🥒 Для маринада: Вода 1 л Соль 30 г Сахар 25 г Укроп зонтики 2 шт Листья черной смородины 4-5 шт Листы вишни 1 ветка Лист хрена 1 шт Чеснок 1 головка с стеблем Специя шрирача или перец чили по желанию Для огурцов :) Огурцы 500-700 г

Всем привет 👋 Очень прошу отложить свои дела и насладиться звуком хруста маринованного огурца🥒 Мне кажется вам нужен этот рецепт 😅 Да?)

Паста с лисичками 👨🏼‍🍳 Лисички 🍄‍🟫200 г Бекон 🥓80 г Лингвини 🍝80 г Сыр Дюрр 🧀60 г Сыр Камамбер 🧀80 г Сливки 20% 🥛100 мл Масло оливковое 🫒20 г Соль/перец 🧂по вкусу Зелень 🌿 (петрушка, шпинат или укроп) Ваш вкусный шеф 👨🏼‍🍳 #рецептывкусногошефа

Кто просил «Пасту с лисичками» ?🍄‍🟫 Завтра будет рецепт, а пока тизер 😅