Базар/Вокзал

А в городе ещё и поп-ап бар-музей Васи Ложкина есть! Когда-то между работой в пятизвёздочных отелях и учёбой я ещё шикарно проводил время на кухне клуба «Plan B» на Новослободской. Ещё даже не на Достоевской. И у нас в клубе везде висели картины Васи Ложкина. Одну из них при реконструкции я спас (именно спас, а не то, что вы подумали). И через пару лет подарил Чудесному Бородачу. С тех пор художник этот мне близок, и я специально 5 км до него шёл, как только отметку на картах увидел.

Город чуть более красивых «Жигулей» и самых вкусных «Жигулей».

Если бы полковник Сандерс родился в Ташкенте, то был бы он Сандерс-ака, и баскеты в «KFC» были бы соответствующими. Наверное, так подумали в сети «Plov.com», где придумали вот такие вёдра с микросамсой) Каждый пирожок на два укуса, размером с рафаэлку. Можно выбрать из трёх начинок: - С говядиной; - С курицей в сливочном соусе; - С сыром и зеленью. В наборе 10 штук, стоят все вкусы по 660 рублей. Я брал на Даниловском рынке. Есть моментик, что они готовятся под заказ, и ждать их примерно полчаса. Зато потом жуёшь их под сериал или в обеденный перерыв, кайф ловишь. Можно даже с товарищами поделиться.

Кто про портулак спрашивал?

У-ля-ля! 18+, если что)

Август выглядит так

Вот это новости! Возле Даниловского рынка растёт алыча, и она уже поспела!

В «Долмастере» на Даниловском рынке долму готовят из свежих виноградных листьев! Тихонечко крутят и не говорят, сам догадайся. А догадаться очень легко: у свежих листьев яркий цвет сохраняется даже после приготовления и тонкий вкус без лишней соли и кислинки. Очень хорошая! И ламаджо как всегда хорош, конечно. Самый душевный корнер, на мой взгляд.

Вот так приедешь в Долгопрудный, а тут на выходе из электрички тибетской малиной торгуют! Водянистая по вкусу, студенистая по дрожанию, и очень нежная. На малину похожа только внешне.

Виктория Суркова, владелица бара «Brodo», привезла интересную консерву из Гренобля. Рассказала, что на её маршруте по Франции каждый город торговал своим специалитетом. В Гренобле гордятся грецкими орехами, и продают их как только можно. В консервной банке спрятан кекс с орехами и шоколадом. У него яркий аромат коньячной эссенции и шоколада плюс текстура орехов. Достать его безболезненно было невозможно, так что результат я не фотографировал. Но это очень вкусно, хоть и слишком сладко. А вообще десерты в консервных банках очень удобные. Я когда-то вкусное желе из виски так в места не столь отдалённые передавал, всем понравилось.

Невероятная концентрация новых вкусов! Надо срочно доехать до такого бриллианта!