TGINSIGHT CHAT
Базар/Вокзал
@chef_poehal
Business and startupsШеф Олег Кусов о рынках и ресторанах в разных городах
Апошнія паведамленні
Старонка 74 з 80 · 951 паведамленняў
Апублікавана 16 вер
Апублікавана 15 вер
Всем привет! Пока я тут наводил тишину, погрузившись в работу, о канале написал мой любимый винный журнал) https://swn.ru/articles/ustroili-bazar-brend-shef-bazar-family-oleg-kusov-o-lyubimykh-rynkakh-moskvy-i-ne-tolko
Апублікавана 8 вер
Апублікавана 8 вер
Почти как чупа-чупс со вкусом лука)
Апублікавана 1 вер
Думаете, что осень пришла, и больше жизни нет?) Давайте радоваться, что нам не нужно придумывать названия конфетки легендарной фабрики "АтАг". Мне кажется, у них все пишет один и тот же человек, которому говорят: "Эти конфеты недостаточно странные", он переписывает и спрашивает: "А таг?". Мечтаю, чтоб только так и было!
Апублікавана 24 жні
Оу-ессс!
Апублікавана 24 жні
Кто фанател в детстве от Ранеток?)
Апублікавана 21 жні
Арбузиха
Апублікавана 21 жні
Я всегда руководствовался правилом: "По какому арбузу первый раз постучал, тот и бери". А оно вон как бывает!
Апублікавана 12 жні
Апублікавана 12 жні
Итак, Саратов. Город, который находится в 200 километрах от дома родителей, и который мне совсем не нравится. Но на рынках есть что посмотреть. В первую очередь, конечно, раки. Их тут много, считаются местным специалистом, продаются везде. И для них даже продают специальные специи! Первый раз такое увидел, даже купил, но забыл в номере. Обидно. А ещё у раков сейчас линька, и они стоят дороже привозных морепродуктов. 3500 р за кило крупных, если быть точным. Потом рыба. Рыбы много разной. Как заметил Иван Шишкин, город на Волге, но рыба прудовая. Можно взять прямо сразу готовые филе сазана или щуки, чего я раньше почти нигде не встречал. Значит, есть спрос, и это хорошо. Или можно купить ГОЛОВЫ СОМА ПО 50 Р ЗА КГ, если вы искушенный саратовец, и филе вам уже надоели. Солений не очень много. И их продают в электроступах, которых я никогда раньше не видел. Моченых арбузов нет вообще, и хорошо. Зато маринованные арбузы продают. А вкуснее них ничего нет)
Апублікавана 12 жні
Привет! Был немножко занят) но теперь хочу рассказать, что интересного можно найти на саратовских рынках