TGINSIGHT CHAT
Рести
@Resti
Новости и СМИНовости о тех, кто кормит для тех, кто ест 🤝: @AntonFedorin Perfluence
Последние посты
Стр. 71 из 84 · 1,006 постов
Опубликован 5 мая
В «Bijou» начался сезон сморчков и спаржи. Специальное меню от Сергея Воронцова можно попробовать уже с 2 мая : — Тёплый салат с бейби картофелем, спаржей, осьминогом су-вид и соусом в азиатском стиле; — Камбала на гриле с авторским соусом Шампань и спаржей; — Утка конфи с золотистой корочкой, сморчками, кремом из корня сельдерея, ароматным тимьяном и чесноком; — Пастуший пирог на французский манер со сморчками. 🔥😍/ @Resti
Опубликован 5 мая
В «Sapiens» представили новую коктейльную карту. Карта вдохновлёна мифами разных эпох — от Египта до Японии. Каждый коктейль — это история со вкусом, визуалом и QR-кодом, ведущим к атмосферному видео. В меню появились также новые настойки, лимонады и айс-ти. Цена новых коктейлей — 950₽ 🔥😍/ @Resti
Опубликован 1 мая
В «Хуго» ввели новое предложение для друзей. Special offer включает в себя две бутылки легкого розового сидра и сет деликатесов: — Бабагануш; — Харриса; — Дип из Феты ; — Чиабатта; — Кукуруза фри; — Батат фри; — Креветки в лимонной- чесночной эмульсии; — Мидии запечённые под соусом; — Дор блю. Стоимость 5000₽, идеально подходит компаниям от 2 до 4 человек! *предложение действует с воскресенья по четверг Бронь на сайте 📍 Садовническая ул., 80 🔥😍/ @Resti
Опубликован 1 мая
Напоминалка рестораторам: летний сезон уже близко. Готовы к нему? Проверяем по чек-листу✅ 🔥😍/ @Resti
Опубликован 30 апр.
В «SIXTY» обновили меню. Среди сезонных новинок: — Татаки из тунца с васаби, томатами и имбирем; — Морские ежи с лангустинами и японской петрушкой; — Лепешка роти с угрем и авокадо; — Черная треска с соусом карри и авокадо; — Ножка ягненка с вишневым консоме и пряными травами; — Запеченный калкан с томатами и зеленью; — Окрошка на квасе с ростбифом, картофелем, овощами, яйцом и зеленью. 🔥😍/ @Resti
Опубликован 30 апр.
В «Афине» представили сезонное меню. Цитаты из меню: — Бриошь с мортаделлой и трюфельным кремом; — Сырники с ванильным персиком и кремом; — Тартар из говядины, пармезан, трюфельный соус; — Крудо из сибаса с соусом из масла виноградной косточки; — Хрустящие креветки с соусом из каперсов; — Филе Миньон с фасолью и брокколи; — Павлова с малиной и кокосом. 🔥😍/ @Resti
Опубликован 30 апр.
В «Cups» запустили сезонное обновление меню. Среди новинок: — Омлет, скрэмбл или глазунья с ингредиентами на выбор (бекон, лосось, авокадо, сыр, грибы и другие); — Рисовая или овсяная каша на коровьем или альтернативном молоке; — Ванильный или шоколадный эклер; — Голландская вафля с карамелью; — Чизкейк с голубым сыром; — Меренговый рулет с малиной; — Синнабон по классическому рецепту. 🔥😍/ @Resti
Опубликован 30 апр.
«Соль Земли» открывает новый сезон на Усачевском рынке. Фестиваль «Соль Земли» Ивана Глушкова — большая гастрономическая экспедиция по России в поисках ярких местных вкусов, интересных продуктов и уникальных гастрономических впечатлений — возвращается с новым сезоном. 10 и 11 мая на Усачевском рынке в Москве пройдет открытие сезона-2025. Два дня подряд, с 14:00 до 20:00, на веранде рынка будет работать поп-ап-ресторан сразу с 4 шефами. 🔥😍/ @Resti
Опубликован 30 апр.
В ЖК Level Причальный открылось новое место, которое точно стоит добавить в список must-visit 🥐 «Здрасте Бистро» — это современное бистро с открытой кухней. Здесь прямо на глазах гостей готовят завтраки, свежую выпечку и авторские блюда. В центре концепции — собственная пекарня с круассанами, пирожными и хлебом от бренд-шефа Максима Бабича. А прямо сейчас «Здрасте Бистро» проводит розыгрыш невероятных завтраков, обедов и ланчей. Хочешь выиграть сертификат на 7000₽? Подписывайся на их телеграм-канал, чтобы принять участие! 📍 ЖК Level Причальный, Причальный проезд, 10к2, метро Шелепиха 🔥😍/ @Resti
Опубликован 30 апр.
В «Touch chef’s place & bar» представили новую коктейльную карту «ЮГ». Коктейльная карта «ЮГ» выполнена в виде стилизованной карты мира, где каждый южный регион отмечен фирменным напитком. При подаче бармен расскажет небольшую историю о коктейле. Цитаты из меню: — Солти джин / ламинария / арбуз; — Гранат / личи / каркаде; — Персик / лесная ягода / грушевый умесю. 🔥😍/ @Resti
Опубликован 30 апр.
В «Radio Greenhouse» обновили меню. Среди новинок от шеф-повара Никиты Горшкова: — Тайский салат с огурцом и говядиной; — Цыпленок с начинкой из сулугуни и вяленых томатов, пюре из батата; — Запеченный баклажан с томатным конфитюром и фетой; — Шоколадный мильфей с мятным мороженым; — Вегетарианский мини-багет с гуакамоле, черри и брынзой; — Панкейки на основе кефира с английским кремом из белого шоколада и свежей голубикой. 🔥😍/ @Resti
Опубликован 29 апр.
«Tunguska» едет с гестом в «Manul». 15 мая свою новую встречу на кухне «Manul» шеф Виктор Шайдецкий и Николай Бобров, бренд-шеф Berrywood Family и шеф ресторана «Tunguska» расцветят яркими красками уличной культуры. От стрит-фуда с его хот-догами до стрит-арта с граффити. В меню: — Тартар из оленя с холодцом и лепешками из далгана; — Салат чафан с лосем; — Язык оленя в свекольном унаги, мусс васаби, олений жу, хрустящие эноки; — Краб с капустой и фенхелем; — Хот-дог с колбаской из оленя, релишем из вяленой клюквой, свекольным bbq, морковным кетчупом; — Оленина с граффити из овощей; — Павлова с черникой и другие блюда. 🔥😍/ @Resti