Рести

Гест «Ателье tapas&bar» в «Self Edge Japanese» — 19 июня 19 июня «Self Edge Japanese» примет однодневный гест от питерского «Ателье tapas&bar». Бар-менеджер Виталий Северинов и бартендер Дмитрий Волков привезут в Москву авторские коктейли в испанском настроении. В барной карте вечера: Palomino Gimlet с сиреневой водой и хересом мансанилья, Negroni на мескале и амаро Montenegro, а также летний No Bad Days с ягодами и мятой. Формат вечера — летняя веранда, барселонская атмосфера, музыка и танцы. Начало в 19:00. @RestiBars

«Björn» запустил сезонный гастросет — белая клубника, ливер с черёмухой и оленина с шелковицей В ресторане стартовал новый сет от Андрея Федосеева и Владимира Молчанова. Меню построено на гиперсезонных продуктах — от побегов ели и крапивы до трубача и белой клубники. Пять курсов: ливер с черёмухой и клубникой, салат из дикоросов с трубачом, голец с берёзовой комбучей, оленина с лисичками и десерт с малиновым листом и берёзовым тоником. К сету можно выбрать сопровождение — коктейли на травах, ягодах и грибах или безалкогольные пары. @Resti

«Sangre Fresca» отмечает 3 года 19 июня на Патриарших пройдёт настоящий мексиканский праздник: ресторан отпразднует свой третий день рождения. Бармен Иван Пикулев подготовил праздничный коктейль Espolon Birthday, а с 18:00 гостей угостят Margo Punch в формате welcome-drink. @Resti

Летнее меню в ресторане «PODS» Ресторан «PODS» на Белорусской встречает лето свежими гастроидеями — с фруктами, сезонными овощами и выразительными коктейлями. В меню: гаспачо с креветкой и клубникой, крудо из лосося с персиком, дыня с пармой и трюфелем, салаты с арбузом и фетой или бурратой и черешней, а также две версии окрошки — на квасе и тане. На десерт — медовый тост со страчателлой и черешней. Среди напитков: личи спритц, «Черешня-миндаль», айс-матча с кокосом и персиковый зелёный чай. @Resti

«Assunta Madre» запускает поздние завтраки в итальянском стиле В ресторане «Assunta Madre» на Тверском бульваре появились поздние завтраки. Новое меню шефа Кателло Сансоне вдохновлено кулинарными традициями региона Лацио и действует по будням с 11:00 до 13:00. В списке — омлет с трюфелем и страчателлой, сырники с ягодами, овсянка с кокосовой стружкой, а также круассаны от шеф-кондитера Бека Караева. В дополнение к утреннему меню — чай, кофе и игристое сопровождение от шеф-сомелье Сергея Косыгина. @Resti

Лето в «Madame Roche»: веранда, якинику и коктейли из Азии В «Madame Roche» открылся летний сезон — с просторной верандой, угольными грилями в столах и новым меню Якинику от шефа Леонида Голубева. Гости сами жарят мясо, рыбу или овощи — в атмосфере уединённого праздника в центре Москвы. Бар тоже обновился: Дмитрий Сараев и Игорь Шорц собрали коллекцию коктейлей, вдохновлённых Азией — от Камбоджи до Японии. А секретный бар, редкие артефакты и танцевальные вечера остались визитной карточкой особняка. @Resti

«Шаляпин» в «Метрополе» подаёт завтраки с игристым и DJ-сетами В баре «Шаляпин» при отеле «Метрополь» начали подавать завтраки à la carte с комплиментарным бокалом игристого, авторскими блюдами от Андрея Шмакова и коктейлями от Сергея Петрова. Время подачи сопровождают DJ-сеты, а летом завтрак можно провести на веранде с видом на Кремль и Большой театр. В меню — сеты «Очи чёрные» и «Дубинушка», омлет со сморчками, бриошь с пастрами, сырники с маком и малинами. В барной карте — персиковый Bellini и безалкогольный Hugo A La Russe, а также коллекционные чаи и классика кофейной карты. @Resti

Летний спешл от «NoSugar bakery» Шеф-повар Егор Левченко-Филинов и шеф-кондитер Владимир Томилин представляют сезонное меню, где здоровое питание встречает гастрономию без компромиссов. В меню — тартар из лосося с гуакамоле и маринованной клубникой, освежающий томатный гаспачо со страчателлой и авокадо, стейк из трески с соусом из мидий и хрустящим салатом пак-чой, жареный цыплёнок карри с пряным рисом, а на десерт — земляника личи и матча ананас. Лето зовёт экспериментировать с новыми вкусами — попробуйте спешл-меню NoSugar и найдите своё идеальное сочетание! @Resti

«10 by Ten» запускает коктейльную карту-путешествие сквозь XX век На Маросейке в баре «10 by Ten» представили новую коктейльную карту «Десять десятилетий» — 10 авторских коктейлей от шеф-бармена Генадия Романа, каждый из которых переосмысляет культовые напитки XX века с азиатским акцентом. В рецептах — редкие ингредиенты, японские биттеры и ферментированные настойки. Среди хитов: Asian Style French 75 (джин и саке с нотами сакуры, 1920-е), Asian Style Piña Colada (ром на масле авокадо и юдзу, 1960-е), Asian Style Cosmopolitan (водка с ветивером и гуавой, 1980-е) и Instagrammable Dark ‘n’ Stormy (ягодный ром и розовый лимонад, 2010-е). Новая карта уже в «10 by Ten» на Маросейке, 15. @Resti

«Cruise II by Kuznyahouse» и «Riesling Boyz» проведут винный вечер на воде 19 июня на борту «Cruise II by Kuznyahouse» состоится специальный рейс в компании винного бистро «Riesling Boyz» — участника гида Michelin с самой крупной коллекцией рислингов в стране. В программе: шесть вин из Германии, Австрии и Чили, закуски в авторской подаче и лайв-сеты от Гоши Карпенко. Рейсы пройдут в 17:30 и 20:30 с Фрунзенской набережной. @Resti

В Яндекс Картах появился раздел с персональными рекомендациями для лета К началу сезона в Яндекс Картах запустили специальный раздел «Лето» — с подборкой мест для отдыха и прогулок: от пляжей и прокатов сапов до городских веранд, смотровых площадок и кафе. Алгоритмы учитывают историю поиска и оценки пользователя, чтобы рекомендовать только то, что действительно может подойти. Найти раздел можно прямо под строкой поиска: достаточно потянуть экран вверх и выбрать «Лето». Подборка адаптируется под текущую локацию — можно открыть ленту для своего района или построить маршрут за город. Раздел доступен не только в крупных городах, но и в небольших населённых пунктах. @Resti

Итальянские вечера на веранде «Peach» — всё лето по выходным Ресторан открыл серию гастрономических уикендов, стартовав с Италии. Четверг, пятница и суббота — на веранде работает три станции: с тальолини с трюфелем (2550₽), сорбетом и авторскими настойками. В меню — сливочный лимончелло и персиковый пичелло (500₽ за шот или 10 000₽ за бутылку на 20 порций). В июле и августе тематику сменят — каждую страну будут отмечать отдельно. @Resti