Рести

В ресторане «МореКофеОкеан by ERWIN» обновили барное меню В декабре в «МореКофеОкеан by ERWIN» представили зимнее обновление бара. Новогодний спешл подготовил шеф-бариста Евгений Мальцев. В отдельный зимний раздел вошли три горячих напитка: раф «Имбирный пряник 2.0», какао «Мандарин & Можжевельник» и мокачино «Ром & Вишня». Обновление действует в зимний сезон. @Resti

AgalarovRest запустил фестиваль «Гастро-капсула» С 15 декабря по 15 января AgalarovRest проводит гастрономический фестиваль «Гастро-капсула». В ресторанах группы подают специальные сезонные сеты, разработанные командами проектов к зиме. В фестивале участвуют PEACH, MELA, LESNOY, CHIN, «Нанука», а также CAFEMILANO, Shore House, Asia, Forte Bello, Rose Bar, Shore House Village и Fish Box. По итогам фестиваля среди гостей разыграют подарки от партнеров. @Resti

ΜΟΛΩΝ ΛΑΒΕ анонсировал программу рождественских мероприятий В декабре в ресторане работает детский адвент-календарь с греческими сладостями из собственной пекарни. 24 декабря состоится рождественский ужин с традиционной индейкой, печеньем меломакароно и курабьедес. Вечер дополнят выступления детского хора, музыканта Одиссея Вахрусидиса и певца Яниса Кофопулоса. В январе продолжит работу лавка с греческими специалитетами, подарочными наборами и пирогом василопита. @Resti

В Oshi Izakaya Emperor представили сезонные специалитеты из Японии Команда Oshi привезла из Японии редкие сезонные продукты: молодые белые водоросли с побережья Хоккайдо, цитрусы и морепродукты. С ними шеф Михаил Чагай разработал несколько блюд, которые в декабре и январе будут выходить в формате specials. Среди них — гребешок с черным трюфелем и комбу, темпура из краба-стригуна, угря и орехов гинкго, донбури с вагю, морским ежом и черной икрой, сукияки с вагю, японскими грибами и лапшой харусаме. @Resti

В ресторане MODUS будет действовать похмельное меню 2 января в ресторане MODUS начнет действовать специальное похмельное меню от бренд-шефа Андрея Жданова. В него вошли сборная солянка из домашних копченостей, куриный суп с пирожком, пельмени с мясом мраморного бычка и пельмени из цыпленка в стиле Фо Бо. Также в меню — ростовская уха с сырными профитролями и икрой. Похмельное меню будет доступно до 11 января. @Resti

В ресторане «Сахалин» запустили рождественское меню Праздничное рождественское меню будет доступно все новогодние каникулы — с 1 по 12 января. Бренд-шеф Владимир Мухин разработал специальное предложение, вдохновленное зимними традициями и продуктами Дальнего Востока. В меню — оливье с телячьим языком и икрой, строганов из трубача, рассольник с камчатским крабом, пельмени с крабом, утка по-пекински и сезонные десерты. Меню дополняет авторская линейка зимних напитков. @Resti

На Гоголевском откроется ресторан «Пекарня» с собственной пекарней В феврале в историческом доме-коммуне на Гоголевском бульваре откроется новый ресторан сети М2. Проект объединит comfort food и пекарню полного цикла. Меню будет построено на блюдах из экологически чистых продуктов собственной фермы М2, с акцентом на свежий хлеб и выпечку. Интерьер пространства разработан бюро DBA-GROUP под руководством Владислава Андреева. При ресторане также начнет работать магазин продукции Фермы М2. @Resti

На Хлебозаводе №9 пройдет перформанс-читка «Девочка, наступившая на хлеб» 28 декабря на Хлебозаводе №9 состоится перформанс-читка по рождественской сказке Ганса Христиана Андерсена. Проект представят хлебный арт-проект BREADPORTRAIT, режиссер Серафима Красникова и Мастерская Брусникина. В центре постановки — история перехода от тьмы к свету. Специально для перформанса будет создан хлеб с лицами, который станет частью сценического действия. Начало в 20:00. @Resti

В XIX веке ни один светский прием не обходился без игристых напитков. Теперь и у «Калиновъ Лимонадъ Винтажный» появился элегантный праздничный вкус – с искрящейся пеной и изысканным вкусом, достойным бального зала. Игристый Лимонадъ, в каждом глотке которого чувствуются нежные фруктовые ноты с легкой праздничной игрой пузырьков, станет отличным спутником для тихих бесед или громкого смеха. Реклама. Рекламодатель АО «Калинов Родник» ИНН 9717041166 erid 2VtzqvJaYrE

В ресторане Amber пройдет рождественский кайсеки-ужин 25 декабря в ресторане Amber состоится совместный кайсеки-ужин от Алексея Алексеева (Lotus Bistro) и шеф-повара Amber Ярослава Андреева. Гости из Петербурга представят авторское меню из шести курсов, основанное на принципах японского кайсеки — сезонности, точности вкуса и последовательной подаче блюд. Саке-сопровождение для ужина подберет бар-менеджер Amber Дамир Рахматуллин. Начало ужина в 19:00. @Resti

В ресторане «Альма» пройдет иммерсивный новогодний бал по мотивам «Щелкунчика» Ресторан «Альма» представит семейную новогоднюю программу в формате иммерсивного спектакля. Показы состоятся 23 и 28 декабря. Гости станут участниками сюжета: представление развернется в основном зале и будет дополнено интерактивными зонами и мастер-классами. В программе — театрализованное действие, совместные задания с героями, финальный бал и дискотека. Для детей предусмотрены подарки, для взрослых — дресс-код в формате бала. @Resti

В Balzi Rossi представили рождественское сет-меню от Кармине Альфиери В ресторане Balzi Rossi шеф-повар Кармине Альфиери представил рождественское сет-меню, вдохновленное традициями Неаполя. В него вошли салат из цветной капусты с анчоусами и треской, ризотто с тыквой, белыми грибами и черным трюфелем, томленый ягненок с овощами и десерт на основе кофе и лесного ореха. Сет-меню будет доступно с 8 декабря по 15 января. @Resti