Рести

Северный ужин Du Nord от Режиса Тригеля в Lila Restaurant 11 декабря Lila Restaurant представит зимний сет Du Nord бренд-шефа Режиса Тригеля о географии российского севера. В меню — мурманский гребешок с облепихой, щука с белыми грибами и краснокочанной капустой, угольная рыба с икрой, десерты с яблоком, геранью, мандарином, елью и медом. Начало в 19:00 и 20:00, сет сопровождают Prosecco Ruggeri Argeo или Codorniu zero Alcohol-Free. @Resti

В ресторане BIWON представили сезонное корейское меню Шеф Мидо Мустафа обновил разделы закусок и горячих блюд. В меню — эдамаме с морской солью и кунжутным маслом или в соусе кимчи, ролл с морским угрём и шисо, пулькоги из стриплойна по-корейски, гёдза с креветками и кимчи. Мясный акцент — рёбра «Кальби», маринованные и обжаренные до золотистой карамелизации. @Resti

Boston Seafood & Bar на Белорусской открылся после реконструкции Рыбный ресторан Boston Seafood & Bar на Белорусской возобновил работу после полной реконструкции: обновлённый интерьер, усиленная команда и обновлённое меню. В основе — фирменные креветки, дальневосточный краб, морепродукты российского Севера и Дальнего Востока, сезонная рыба, а также новые позиции: карпаччо из креветки карабинерос и гребешка, осьминог с картофельным гратеном, креветки Aglio e Olio, угольная рыба в японском соусе, тигровые креветки по-сицилийски и шоколадный торт. @Resti

В ресторане «Рыбы нет» отметят 10-летие специальным меню С 1 по 21 декабря ресторан «Рыбы нет» (Novikov Group и «Мираторг») отмечает десятилетие меню «10 легендарных блюд». В подборке — салат с камчатским крабом и молодой капустой, тартар из говяжьей вырезки, томлёные реберные пальчики из мраморной говядины, стейк рибай прайм и фирменный французский багет. В зале установят инсталляцию платинового стейка; такой же стейк с пищевым серебром можно заказать в меню. @Resti

В ресторане «Домик в саду» весь декабрь фестиваль оливье и раклета В меню пять версий салата. С понедельника по пятницу на обед и ужин гостям комплиментарно подают столичное оливье. Среди позиций — оливье с копчёной уткой, паприкой, морковью и рукколой, а также вариант с мраморной говядиной пастрами и чипсами из бородинского хлеба. В зале работает раклет-станция: расплавленный сыр добавляют к любому блюду. @Resti

В необистро Geraldine пройдут декабрьские музыкальные вечера В декабре каждый четверг и пятницу Geraldine («Рестораны Раппопорта») проводит вечера французской кухни и живой музыки. Каждая пара дней посвящена винному региону: 4–5 декабря — Бургундия, 11–12 — Жюра, 18–19 — Юго-Запад, 25–26 — игристые и шампанское, со специальными предложениями на вина. За музыку отвечает пианистка Ольга Иванова, в программе песни Эдит Пиаф, Азнавура, Джо Дассена и Мирей Матье. @Resti

В ресторане «Экспедиция. Северная кухня» пройдёт ужин «День Ямала» 5 декабря ресторан представит сет из продуктов Ямало-Ненецкого автономного округа: строганина из муксуна, закуски с олениной и печенью налима, ненецкий суп «Я», запечённая на пихте нога оленя, десерт «Северное сияние» из морошки и таёжный чай. В программе — живая ненецкая музыка. Начало в 19:00, бронирование по телефону ресторана. @Resti

В ресторане Sage состоится ужин к четырёхлетию проекта 12 декабря Sage Дмитрия Блинова и Владимира Перельмана отметит день рождения ужином в формате friends & family. За меню отвечают шесть шефов одного поколения: Дмитрий Голенин (Sage), Саша Пименов («Брод», Animals), Игорь Арсенов (Culta), Ахмед Охунов (Balt), Андрей Аникиев (roomi) и Дарья Шмарова (Londri, Santi, Margarita Bistro). Старт в 19:00, подробности и бронирование по телефону ресторана. @Resti

В 10 by Ten Bar представят новую коктейльную карту «Шёлковый путь» 30 ноября бар представит десять коктейлей, созданных по мотивам маршрутов Великого шёлкового пути. Линейка построена как путешествие от востока к западу, где каждый коктейль передаёт вкусовой характер и культурный образ своего города. В день запуска гости смогут первыми попробовать новинки: на позиции из новой карты будет действовать скидка 50%. Бронь столов по телефону +79260002880 @RestiBars

В BJÖRN пройдёт «Неделя вшивых кофт» С 1 по 7 декабря ресторан северной кухни BJÖRN проведёт ежегодную «Неделю вшивых кофт» — сезонную традицию, вдохновлённую норвежскими шерстяными свитерами Lusekofte. В эти дни команда ресторана выйдет в зале в вязаной форме, а гости в свитере или кардигане с характерным скандинавским узором получат комплимент от барменов — безалкогольный глёг. @Resti

Где отметить новогоднюю ночь в Москве — 6 неожиданных локаций Blush Бокалы игристого наполняют без ограничений, а меню состоит из восьми подач бренд-шефа Дмитрия Кишова: форель слабой соли, рийет с красной икрой, сыры и деликатесы, лёгкая «Мимоза» с угрём, авторское оливье с мортаделлой, крабовый салат и горячее на выбор — утиная грудка, осьминог или говяжья щека. В основном зале — вокалистки Sense и DJ-сет от Voronov; в малом — камерная атмосфера. Стоимость: 17 500 ₽ (основной зал), 10 000 ₽ (малый зал). Сбор гостей в 22:00. ERWIN.Река Новогодняя ночь в стиле русско-народной сказки на яхте-ледоколе с видом на праздничную Москву через панорамные окна. В программе — современная музыкальная аранжировка кавер-группы и новогодняя церемония у стен Кремля. Гостям приготовят праздничный ужин от Павла Петухова, а также вручат подарки от партнёров вечера. Формат полностью построен вокруг маршрута по зимним набережным. Стоимость: 65 000–70 000 ₽; VIP — 70 000 ₽; дети 6–12 лет — 55 000–60 000 ₽; дети до 5 лет — бесплатно. Сбор гостей в 21:00. «Восход» В новогоднюю ночь гостям предложат ужин с панорамой на Красную площадь и программу с выступлениями ВИА «Самоцветы» и «Мамульки Бенд». Меню построено вокруг ностальгической советской гастрономии: икра с блинчиками, сациви с раковыми шейками, оливье с рябчиком, холодец, тельное, утка с яблоками, стерлядь, палтус, рибай, каре ягнёнка и классические десерты. Стоимость: 55 000 ₽; дети 5–12 лет — 35 000 ₽. Сбор гостей в 21:30. StereoPeople Бар предлагает несколько уровней участия. На первом этаже — максимальная близость к сцене и танцполу, на втором — более уединённая атмосфера . Для компаний предусмотрена VIP-зона вместимостью до 20 гостей. Меню включает классические новогодние позиции и авторские блюда бренд-шефа Павла Кулагина. Ночь проходит под непрерывные DJ-сеты резидентов. Стоимость: 8000 ₽ (первый этаж), 10 000 ₽ (второй этаж), VIP — 200 000 ₽. «Дорожка» Формат для компании — отдельная боулинг-дорожка с приватной зоной и праздничной сервировкой. В программу входят новогоднее меню, свободная игра в бильярд, DJ и фотобудка. Пространство готовят как закрытый мини-ивент, где гости проводят вечер только своей компанией. Стоимость: 175 000 ₽ за группу до 8 человек. Время: 20:00–03:00. «ТехникаБезОпасности» Программа «Ночь в технике» сочетает праздничное меню от Павла Кулагина и выступление кавер-группы «Стерео Люди». В меню — заливное из стерляди, свекольный чизкейк с сельдью и икрой палтуса, котлеты из щуки, столичный салат и другие авторские позиции. После концерта — вечеринка до утра. Стоимость: 10 000 ₽ с человека (вход 2000 ₽ + депозит 8000 ₽). @Resti

В Blanc представили зимнее обновление меню Бренд-шеф Андрей Лапин обновил меню к сезону: новые позиции в каждом разделе, акцент на тёплые вкусы и блюда для компании. Среди новинок — запечённая свёкла с кремом из тыквы и сырной эспумой, капуста-гриль с брокколи и сыром скаморца, ригатони с белыми грибами, чёрная треска с цукини и соусом провансаль, тыквенный суп с кокосовым молоком и гребешком, шоколадный мусс с трюфелем и малиной. По будням Blanc открывается с 11:00, по пятницам и субботам — с 09:00. @Resti