Рести

В Alaska Pool Club запустили меню завтраков Бренд-шеф Александр Шуба разработал новое утреннее меню. Новинки можно попробовать ежедневно с 9:00 до 12:00. Гостям предлагают французский омлет с камчатским крабом, жареный картофель с грибами и глазуньей, тартин с красной икрой и сырники с клубничным кули. @Resti

В Mamie Bistro пройдут гостевые завтраки от ресторана Harvest 18 и 19 октября команда петербургского проекта Harvest во главе с бренд-шефом Duo Band Иваном Фролухиным будет готовить в бистро завтраки. Блюда из меню Дмитрия Блинова можно будет попробовать с 10:00 до 15:00. Гостям предложат зеленый омлет с базиликом, скрэмбл с фуа-гра, шведский тост с лососем, котлету из кролика с яйцом пашот и сырники с малиной. @Resti

🎉Месяц выгод с Лента PRO Ко дню рождения «Ленты» — серия купонов для бизнес-клиентов! С 13 по 27 октября — новые промокоды каждую неделю. Купоны действуют во всех магазинах и онлайн. Все купоны — на канале «Лента PRO» Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые скидки.

Ресторан «Матрёшка» проведет обед по мотивам «Домостроя» 15 октября бренд-шеф Владислав Пискунов проведет тематический ужин, посвященный «Книге, рекомой Домостроем». Специально для мероприятия шеф подготовил осенние новинки. Гостям предложат свияжский пирог, холодную стерлядь с огурцами и маковый торт. @Resti

Ресторан «Сахалин» представит сет из семи курсов в честь дня рождения 16 октября по случаю своего семилетия в ресторане пройдет ужин, который будет сопровождаться выступлением Теоны Контридзе. В сет от шеф-поваров Алексея Пронского и Дениса Кима вошли хурма с икрой морского ежа, гребешок с осетровой икрой, татаки вагю с фуа-гра и камчатский краб. Основным блюдом заявлен тюрбо Веллингтон, на десерт — яблочный Тарт Татен. @Resti

В DOOR 2310 представили нового шеф-повара и обновили меню Кухню бара-бистро возглавил шеф-повар Андрей Чалкин. Он полностью изменил меню, сделав акцент на европейских блюдах в стиле comfort food с легким итальянским акцентом. Среди новых позиций — тако из кольраби с лососем, вителло тоннато с кимчи и орекьетте с вонголе. Также с 15 по 30 октября в рамках Российского Ресторанного Фестиваля будет представлен специальный сет. @Resti

В Novikov Moscow запустили фестиваль морских ежей Novikov UNI Fest С 10 октября в ресторане действует специальное меню, посвященное икре японских и дальневосточных морских ежей. В него вошли пять блюд с уни: крудо из гребешка, татаки из тунца чу-торо, тарталетки с цитрусовым кремом, морской еж со шпинатом и суши с вагю. @Resti

В ресторане «Аист» представили сет в честь 20-летия К 20-летнему юбилею ресторана шеф-повар Мирко Дзаго создал сет «Классика по-новому» из пяти блюд, отражающих историю проекта. В меню: равиоли «Вителло тоннато», паста «Качо и лимон», мини-кальмары фри, стейк из цветной капусты с тартаром из говядины и «Наполеон» с соленой карамелью. @Resti

В баре «Московский» представили новое сезонное меню В заведении обновили меню и презентовали коллекцию коктейлей в стиле «Московский Мул». Шеф-бармен разработал четыре авторских микса, вдохновленных временами года. Бренд-шеф отеля и су-шеф бара создали к напиткам меню с акцентом на небольшие закуски. В барной карте появились Lilac Mule, Tropical Mule, Pear-Fect Mule Sour и Spicy Mule. В меню закусок вошли тако с крабом, бриошь с тартаром из говядины и пита с карпаччо из оленя. Из основных блюд — говяжья щека с полентой и палтус с соусом из карамелизированного лука. @Resti

Глен Баллис и Феликс Берман открывают ресторан KONG В конце октября в жилом квартале «Прайм Парк» Глен Баллис и Феликс Берман откроют второй совместный проект — ресторан паназиатской кухни. В меню соединят традиции Японии, Кореи, Китая и Таиланда, сделав акцент на морепродуктах. Интерьер выполнен в азиатской эстетике с открытой кухней. Шеф-поваром проекта стал Сергей Лигай. За бар отвечает Василий Жеглов, который представит 15 авторских коктейлей и 20 видов саке. Десертное меню с использованием премиальных сортов чая разработала Софья Тришина. @Resti

В BLAR обновили меню Сезонное обновление затронуло разделы основных блюд, десертов и согревающих напитков. В меню появились тёплый салат с мраморной говядиной, говяжьи щёчки в соусе демиглас и несколько видов пасты: казаречче из томатов, лингвини «качо-э-пепе» с трюфелем. На десерт предлагают вишнёвый тарт и бисквитное печенье мадлен с гелем из юдзу. Карту напитков дополнили авторские чаи, какао с маршмеллоу и два новых рафа — «Груша» и «Солёный арахис». @Resti

Zea представит музыкальную программу 10 и 11 октября В ресторане пройдут вечера с живой музыкой. Запланированы выступления пианиста в тандеме с саксофонистом и ударными, а также вокальный перформанс от музыкального бэнда Only Friends. В программе прозвучат хиты европейских джазовых легенд и российской эстрады. Вечер продолжит DJ-сет. Гостям предложат авторские коктейли от шеф-бармена Константина Сулименко. @Resti