Рациональный гедонизм | Нутрициолог

скажите, как у вас с работой телеги? грузятся видео? хотела показать этот разбор продуктов, давно не показывала цены/закупку, поставьте реакцию, если удается загрузить и посмотреть плииз 🌭 прошло 6 дней с закупки, у меня еще есть половиная говяжьего фарша, фарш из индейки (пойдет на лазанью), половина курицы, все в морозилке. круп еще много дома, картошка, миксую это все. но подкупали одним вечером пиццу, сегодня взяла равиольки, мне нужно будет сделать обед за 15 минут, а вчера муж съел больше, чем я рассчитывала 😅😅😅

села с утра проверять дневники клиентов. мои клиенты 🧀👅❤️ люблю, горжусь, ничего против не имею. если комфортная еда делает с утра ваше настроение хорошим, почему бы и нет. поели белка и овощей в течение дня, уже отличники! конечно, колбасу каждый день не едим с точки зрения здоровья и разнообразия рациона, но что может быть лучше этого бутика, я не знаю....

большая часть моей работы - чинить представление людей о питании после неприятных специалистов 🙂 из нового: у меня на завтрак всегда желание съесть всего понемногу. В прошлый раз нутрициолог говорила что это шведский стол и надо сокращать вариации еды и увеличивать порции чего-то одного. Нужен совет моя первая мысль: ебаный в рот, и до этого доебались человек с утра поел яйцо, йогурт, сыр, какие-то овощи, конфетку. 🟢я отмечаю: круто! разнообразие! 🟥другой специалист: это похоже на шведский стол и что? нам важны ощущения человека, его сытость, его стремление к разнообразию. если никто не переел, то в чем проблема? дальше мы постоянно чиним следующие заблуждения: 🟢фрукты ≠ сахар, не надо высчитывать каждую фруктинку 🟢запивать еду можно 🟢вечером есть тоже можно 🟢нет, мне не нужны горы ваших анализов, лечения я назначать не буду 🟢нет, вы ничего чистить не будете со мной, все почистит ваше тело само и это капля в море 🌊 я знаю, что вы у меня тут умненькие и знаете, что нутрициологи работают с пищевым поведением, с разнообразием питание, помогают похудеть без экстрима, наладить пищевые привычки. мы коучи с обширными знаниями о питании, мы не врачи и не целители ❤️ этим сладким высером, сообщаю, что у меня освобождаются 3 места на индивидуальное сопровождение все подробности в этом посте по всем вопросам, велком в лс @dudnikon хотите познакомиться, приходите на бесплатный звонок-знакомство, записаться здесь

разбираем основные мифы о питании с моим мужем, если кто уже и снимает напряжение вокруг еды, так это он 😅😅 вторая часть - здесь ❤️

картинки выходного дня! #едимвлондоне 🟢единственная моя цель 2026 - социализироваться в Лондоне! ресурс появился, вылезаю из раковины, потихоньку встречаемся и знакомимся с прекрасными людьми ❤️ 🟢наконец-то сходили в dishoom - индийская фэнси сеть ресторанов, куда не забронируешь место на ужин, нужно стоять в очереди. всегда огромной. а на завтрак можно! (фото 6), очень вкусно, чек на 4х (4 блюда + десерт большой шерили + 3 кофе + безлимит чая со специями) = 103 фунта (10 880 рублей) 🟢посмотрели продолжение «28 лет спустя», я люблю постапокалиптический жанр и франшизу «28 дней/недель/лет спустя», так что мне очень понравилось. еще на волне пересмотрела «Обитель зла» первые две части 🟢удалось как следует поваляться на диванчике с Чикой 🟢Лондон пытается исправить дождливый февраль, погода второй день чудесная в комментариях фото-бонус, как видит меня Вито в моей (бывшей его) куртке the north face 😅

радикальное принятие путь изменений часто долог и тернист, а что делать с собой уже сейчас? чтобы полегче жилось. радикальное принятие - это полное, телесное и ментальное признание реальности такой, какая она есть в данный момент, без борьбы с фактом её существования. это не значит, что вы не хотите менять ситуацию или она вам нравится, это просто признание реальности как таковой 🙆‍♀️ разберем на примере: вы заболели, и вам пришлось отметить дела, планы, поездки, у вас уехало питание и вообще все посыпалось. шаг 1️⃣заметить сопротивление: вам обидно, вы возмущены, планы разрушились/отодвинулись, вы прокручиваете в голове, что делали бы сейчас, если бы не болели. просто обратите внимание на эти эмоции и мысли, заметьте их. шаг 2️⃣ назвать реальность без оценок с оценкой: “я ужасно больна, и это испортило мою неделю!” нейтрально: “я не могу сегодня работать на полную мощность, у меня температура, я не могу пойти в зал, я не могу встретиться с друзьями” шаг 3️⃣проговори ключевые фразы принятия: 🟢я заболела, это произошло 🟢я не могу изменить факт болезни в эту секунду 🟢мое тело нуждается в отдыхе шаг 4️⃣ постарайся расслабиться разожми челюсть (опусти нижнюю челюсть), опусти плечи, дай себе спокойно полежать в кроватке шаг 5️⃣ позволь эмоциям быть, ты можешь поплакать, ты можешь погрустить, это нормально. не думай о прошлом, и как ты могла его изменить, думай о том, как помочь себе сейчас. повторяй, повторяй, повторяй кстати, я тоже сейчас прохожу через опыт радикального принятия и каждый день сама все это делаю и проговариваю. занимает секунды и помогает снять напряжение в моменте от несправедливости этого мира ❤️

в мире есть много удовольствий, кроме еды я знаю, что здесь есть люди, которые проходят такие периоды в жизни, где им кажется, что кроме еды радости никакой нет. но я предлагаю поиграть в “меньше скептицизма, больше экспериментов”, вдруг что-нибудь да принесет радость ❤️ вот посмотрите мой любимый файлик “как отдохнуть без алкоголя” (про еду тоже работает), там много разного, что-то вам покажется чепухой, но вы даже не представляете, как мелкие мелочи могут существенно поменять вашу жизнь

забота о себе начнем с того, какие убеждения НЕ являются заботой о себе, и если вы о таком думаете, пора что-то менять: 🟥"забота о себе = эгоизм" 🟥"я не заслуживаю заботы, пока не стану лучше/продуктивнее" 🟥"у других всё хуже, мне нельзя жаловаться" 🟥"если я расслаблюсь, всё развалится" в противовес этим убеждениям могу сказать: забота о себе = ответственность, а не слабость, она делает вас более способными помогать другим. а еще вы заслуживаете заботы по праву своего существования. классное определение заботы о себе в аббревиатуре PLEASE (в ДБТ-подходе): ➡️PL — treat PhysicaL illness (лечите физические болезни) идите к врачу, не игнорируйте симптомы, принимайте прописанные лекарства, лечите хронические заболевания ➡️E — balanced Eating (сбалансированное питание) регулярные приёмы пищи, разнообразие продуктов, избегать экстремальных диет ➡️A — avoid mood-Altering substances (избегай психоактивных веществ) алкоголь, наркотики, самолечение, курение и тд ➡️S — balanced Sleep (сбалансированный сон) 7-9 часов сна, гигиена сна, не тревожиться перед сном ➡️E — Exercise (Физическая активность) минимум 20 минут умеренной нагрузки, регулярность, заниматься любимой активностью когда базовые физиологические потребности удовлетворены, вы менее уязвимы к эмоциональным взрывам. это фундамент эмоциональной регуляции.

зачем что-то менять в своей жизни? я писала про цикл проблемного поведения, дала несколько упражнений, как облегчить себе жизнь и хочу порассуждать на тему изменений. есть цикл, есть качели, есть страдания. я привыкла. зачем мне менять что-то? у меня нет сил. игнорирование проблем никого не приводит к лучшей жизни. если у вас месяцами вздутие живота, вам нужно найти своего гастроэнтеролога, боли в спине - невролога, навязчивые мысли - психолога. сложности с питанием - нутрициолога. ведь пищевое поведение - это один из способов справляться с внутренними состояниями. относительно простой для мозга, он может загнать вас в ловушку проблемного поведения, из которой вам будет очень сложно вырваться. способность решать проблемы - это один из основных навыков, которым должен владеть каждый взрослый, чтобы построить здоровую и счастливую жизнь. и я говорю не про проблемы на работе, там вы все молодцы. а проблемы своего состояние и самочувствия. мы все заслуживаем жить, думая о себе, заботясь о себе, ухаживая за собой. забота - это набор навыков, которые помогут вам заботиться о своем разуме, заботясь о своем теле. *на фото магнолия, которая скоро зацветет, очень жду

новое хрючево подъехало! орзо с креветками и нутом вчера была чистая импровизация ⠀ ингредиенты (3-4 порции): • орзо — 150 г • креветки очищенные — 350 г • нут консервированный — 350 г (без жидкости) • бульонный кубик — 1 шт • вода — 500 мл • масло для жарки — символически попшикала • чеснок — 1–2 зубчика • чёрный перец, паприка ⠀ как готовить: 1️⃣ Обжарить чеснок на капле масла (буквально 10–15 секунд). 2️⃣ Добавить сухой орзо, прогреть. 3️⃣ Влить воду с растворённым бульонным кубиком — готовить, помешивая, как ризотто. 4️⃣ Добавить нут и специи. 5️⃣ Выложить креветки, готовить ещё 2–3 минуты, пока они не станут розовыми. Готово. Быстро, сытно, вкусно ⠀ 1 порция (из 3): • Белок: 38–40 г из креветок и нута • Клетчатка: 8–9 г из нута и орзо ⠀ вообще, бульонный кубик - это очень вкусно! беру в постоянное использование 🙂

видели, сколько интересных продуктов в сезоне? из интересного: 1️⃣нашла у вкусвилла лейбл «рецепт в описании» на неочевидные продукты: репа, редька. внутри простые рецепты салатов или блюд 2️⃣у личи очень приятная цена - 498 руб/кг 3️⃣если вы хотите есть свеклу, но ленитесь и не хотите пачкаться, придумали свеклу в вакууме обратите внимание, что огурцы и помидоры - не в сезоне, пробуйте что-то новенькое 🥦